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2016-06-04 21:54:37
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양귀비는 종류가 꽤 많아요. 그중 양귀비 고유의 알칼로이드계 성분인 몰핀(이걸 모아서 건조하면 아편)이 고농도로 함유되있는 대표적인 종자가 솜니페룸, 세티게룸, 아무렌세(이 종은 아직 국내 사법당국에선 마약류로 지정하진 않은상태. 라디카툼이라 부르는 두메양귀비와 매우 흡사합니다.)정도 입니다.
이 3종을 제외하곤 씨앗에 함유된 몰핀은 매우 적은편이라 씨앗이 빵에 들어가도 중독되거나 하지않으니 안심하세요. 다만 한국같은경우 정확한 사실확인이 되지않은상태로 뜬소문과 입소문에 가게하나 망하는거 순식간이라 전문베이커리에서 취급하지않는편입니다. 불법도 아니구요.