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2017-08-07 14:46:28
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바텀리스로 테스트 진행을 해본적이 있습니다만, 당시에 VST필터, 메저 루이지, 안핌 카이마노, 비비엠 레볼루션으로 테스트를 했었던 것 같습니다.
다양한 분쇄도로 진행을 했습니다만, 말씀하신대로 터지듯이 추출되는 현상은 극복하기 힘들었습니다.
그러다가 다른 그라인더가 들어와서 콤팍 레드스피드로 추출 진행했는데 말씀하신 현상이 줄어들더군요.
정리해보면 코니컬버 계열의 그라인더에서는 옆으로 터지듯이 새는현상이 줄어드는 것을 확인했습니다.
다른 테스트를 진행해보진 않아서 확실히 답변드리기는 힘들지만,
원하는 추출시간에 맞춘 분쇄도일 때, 상대적으로 코니컬 계열의 그라인더에서 미분이 적어 추출이 용이한 것이 아닌가 정리해봅니다.
만약 가변압 기능이 지원되는 머신이라면 중 후반부의 압력 및 유량을 줄여 제어가 가능하지 않을까 예상해 볼 수도 있겠네요.