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2016-08-04 11:11:37
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달걀물은 달걀 4개 기준 우유 반 컵(저는 아몬드 브리즈 써요ㅋㅋ) 머스타드소스 한 큰술, 파마산 치즈 한 큰술, 소금, 후추 약간 넣고 섞어두시면 완료!
안에 들어가는 재료는 아무거나 먹기 좋은 크기로 썰어서 대충 볶아두면 돼요! 소금, 후추 및 허브 살짝 뿌리셔도 좋구용ㅋㅋ 저는 채소로는 양파랑 시금치, 미니아스파라거스, 감자, 양송이 버섯, 미니 새송이 버섯을 쓰고 칵테일새우랑 전에 만들어둔 닭가슴살 소세지를 썰어 넣었어요ㅋㅋ
볶아둔 재료들에 달걀물을 붓고 중약불에서 살살 휘저으며 익히다가 반 쯤 익으면 뚜껑을 덮고 약불에서 좀 더 익히면 완성♥ 뚜껑 덮기 전에 피자치즈 뿌리고 슬라이스 치즈를 작게 잘라서 곳곳에 얹어두면 맛도 좋고 비쥬얼도 좋습니당ㅎㅎ
냉장고 정리용으로 좋으니까 만들어 보셔융 ㅋㅋ