2350
2016-02-27 17:30:02
0
참고로 알려드리자면, 재냉동 하지 말란 이유가 냉동에서도 적게나마 세균번식이 일어나기 때문인데요.
냉동식품의 경우에 깨끗한 상태로 냉동돼서 유통되는데, 이걸 해동한 사이에 균이 들어가거나 번식할 수 있고, 보관기간이 개월단위로 길기 때문에 오랜 시간이 지난 뒤엔 신선하게 보관된 균을 먹게 되는 거죠.
상온에 있던 시간이 길지 않다면 먹어도 크게 문제는 없을 거 같은데요(괜찮다고는 못함ㅠ)
냉동식품의 경우에 깨끗한 상태로 냉동돼서 유통되는데, 이걸 해동한 사이에 균이 들어가거나 번식할 수 있고, 보관기간이 개월단위로 길기 때문에 오랜 시간이 지난 뒤엔 신선하게 보관된 균을 먹게 되는 거죠.
상온에 있던 시간이 길지 않다면 먹어도 크게 문제는 없을 거 같은데요(괜찮다고는 못함ㅠ)
2348
2016-02-27 06:05:19
8
해동을 어떻게 했는지. 바로 재냉동 했는지는 모르겠지만.
저는 먹을 거에요 ㅋㅋ
저는 먹을 거에요 ㅋㅋ
2347
2016-02-27 01:30:58
1
PX에서 자주먹는 그 냉동이 바로 그거죠 ㅎㅋ
2346
2016-02-27 00:12:23
1
우유 넣기 전에 루를 잘 볶아줘야 돼요.
완전히 익혀야 우유에 풀어지는데, 다 안 익히고 우유를 넣으면 덩어리진 채로 익어버려서 안 풀어져요.
완전히 익혀야 우유에 풀어지는데, 다 안 익히고 우유를 넣으면 덩어리진 채로 익어버려서 안 풀어져요.
2344
2016-02-27 00:06:18
0
일본에선 이런 자전거가 아주아주 흔해요.
전기자전거라 힘도 안들고.
문제는 자전거를 잘 못 타시는 점이랑, 가격?
전기자전거라 힘도 안들고.
문제는 자전거를 잘 못 타시는 점이랑, 가격?
2343
2016-02-26 07:55:12
1
페이스북이 있으시면
https://facebook.com/profile.php?id=100005230604956&pn_ref=about_tab
일어지만 구글이나 네이버 번역기로 잘 되니 읽어 보세요.
영어 페이지도 만드셨는데 최근이라 글은 몇 개 없어요ㅠ
직접 대화 해 보면 생각이 까마득히 위에 있어서 나도 이렇게 되어야겠다는 엄두가 안나는 분이셨어요 ㄷㄷ
https://facebook.com/profile.php?id=100005230604956&pn_ref=about_tab
일어지만 구글이나 네이버 번역기로 잘 되니 읽어 보세요.
영어 페이지도 만드셨는데 최근이라 글은 몇 개 없어요ㅠ
직접 대화 해 보면 생각이 까마득히 위에 있어서 나도 이렇게 되어야겠다는 엄두가 안나는 분이셨어요 ㄷㄷ
2342
2016-02-26 07:39:04
1
몰입해서 한번에 정독해버렸습니다 ㄷㄷ 장담하는데 셰프라고 불리면서 이런 생각 가진 사람 극소수일 거에요.
요리하는 분들이면 시간내서 꼭 읽어야되는 글이에요.
그냥 읽어내려가지 말고 이해하려고 노력하면서 정독해야 됨.
딱 하나 아쉬움이 있다면 양이 너무 많아서 한번에 받아들이기엔 정리가 안 되는 점ㅠㅠ
본인이 알고있는 사실을 이해하기 쉽게 글로 표현하고 설먕한다는 게, 단순히 알아서만 되는 게 아니라 내적으로 완벽한 이해가 따라줘야 가능한 일인데, 얼마나 스스로 자문자답 해 왔고 자기에 대해 성찰 해 왔는지 알 것 같습니다.
저랑 사고방식이 닮다 못 해 똑같으셔서 글 읽는 내내 정말 신기했네요.
성격이나 가치관이 아니라 사고방식이요.
효율적이고, 분석적이고, 왜라는 질문을 통해 완성품에서부터 역순으로 근본으로 접근하며 원인을 파악하면 그것에 대한 해결책의 마인드맵을 펼치는 방식..
이분은 이미 성공할 준비가 되신 분이네요
요리하는 분들이면 시간내서 꼭 읽어야되는 글이에요.
그냥 읽어내려가지 말고 이해하려고 노력하면서 정독해야 됨.
딱 하나 아쉬움이 있다면 양이 너무 많아서 한번에 받아들이기엔 정리가 안 되는 점ㅠㅠ
본인이 알고있는 사실을 이해하기 쉽게 글로 표현하고 설먕한다는 게, 단순히 알아서만 되는 게 아니라 내적으로 완벽한 이해가 따라줘야 가능한 일인데, 얼마나 스스로 자문자답 해 왔고 자기에 대해 성찰 해 왔는지 알 것 같습니다.
저랑 사고방식이 닮다 못 해 똑같으셔서 글 읽는 내내 정말 신기했네요.
성격이나 가치관이 아니라 사고방식이요.
효율적이고, 분석적이고, 왜라는 질문을 통해 완성품에서부터 역순으로 근본으로 접근하며 원인을 파악하면 그것에 대한 해결책의 마인드맵을 펼치는 방식..
이분은 이미 성공할 준비가 되신 분이네요
2340
2016-02-25 23:57:33
1
규동이길래 설마? 했는데 다행이 마츠야네요ㅎ..
요시노야, 스키야, 나카우는 후쿠시마나 근교 쌀 쓰니까 절대 가지 마세요!
요시노야, 스키야, 나카우는 후쿠시마나 근교 쌀 쓰니까 절대 가지 마세요!
