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2018-03-08 10:10:42
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GMO가 여러가지 논란이 많지만 적어도 '섭취로 인한 위험성'은 걱정하지 않아도 된다고 봅니다.
단지 GMO 유전자가 자연계랑 만났을 때 어떤 영향을 줄 것인가, 특허에 따른 식량 독점의 위험 같은 거시적 관점에서의 문제는 논의가 많이 필요하겠지만요.
사실 GMO에 들어가는 유전자는 대부분 자연계에 존재하는 유전자를 이용한 것이죠. 단지 그 식물종에게 없었던 것일 뿐 다른 식물품종, 또는 세균종에 있던 유전자를 이식한 것 뿐입니다. 그리고 그 유전자에서 나오는 단백질 역시 당연히 자연계에 존재하던 단백질이죠. 첨가된 유전자에서 생성된 단백질이 어떤 위험성이 있는가에 대한 검토는 지금 과학기술로 충분히 검토 가능하니 FDA승인 품목이라면 안심하고 먹어도 되겠죠.
GMO가 초기에 위험하다고 이야기 된 것 중 하나는 타겟유전자가 제대로 이식되었는지 확인하기 위한 표지 유전자에서 독성단백질이 나오는 부작용이 있었기 때문이였는데, 유전공학 경험이 축적된 지금은 그런 오류는 없어졌죠.
결론적으로 저는 GMO라고 특별히 회피할 만큼 예상치 못한 심각한 위협은 없다고 봅니다. 문제가 있다면 처음 말한 것과 같이 생태계에 어떤 영향을 줄것인지, 식량독점화를 어떻게 해결할 것인지 등이 문제지만요.