845
2016-11-15 04:46:34
0
에스프레소는 적은양의 물로 고온 고압을 이용해 아주 진한 농도로 커피를 추출해 내기에
다양한 바리에이션으로 음료를 만들어도 커피의 맛과 개성이 많이 사라지지 않지만
드립커피는 기본적으로 들어가게되는 물 양이 있다보니 농도가 훨씬 연해서
뭔가를 넣었을때 커피맛이 사라지게 될 수도 있어요.
물론 취향에 따라 여러가지 섞을수는 있겠지만요. 연유나, 생크림이나, 꿀 등등..
전 살짝 신맛이 강하게 나온 드립커피에는 연하게 우린 가향 홍차를 섞어 마시기도 해요.