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2016-01-02 06:43:40
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미국내에 있는 맥도날드에서 유통되는 고기는 90%이상이 미국산 소고기 입니다.
풀대신 잡곡(옥수수 등)을먹인 미국소는 Lean beef (기름기 적은 살고기)를 충분히 얻을 수가 없습니다.
또한 원래 풀을 먹어야하는 소가 곡물을 먹고 자라 병이 많아진관계로 항생제 사용이 늘어난것도 사실이랍니다.
그때문에 [햄버거 = 맥도날드 = 항생제 고기] 라는 인식이 생겨 몸에 좋지 않다는 인식이 미국내에서 생기고 그게 전세계적으로 패스트푸드 산업에 나쁜이미지를 심어준것 같습니다.
맥도날드의 경우도 미국 버거 소비자와 쇠고기 공급업체 사이에서 어찌해야 할지 고민중인것 같습니다. (본사에서는 호주, 뉴질랜드산 Lean beef를 더 수입하고 싶지만 미국내 축산업자들의 반발 추세를 보고 있는 것 같아요.)