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2015-01-10 14:55:55
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근대 영국에서 아이들 먹였던 것만 봐도 기가 찹니다 ㅋㅋ
"애들한테 맛있는 걸 먹이면 기가 살아서 안 돼" 라고 해서
달콤한 설탕 또는 야채류는 일절 주지 않고
1년 묵은 감자를 형체조차 남지 않게 푸푸푸푸-욱 삶아서 소금조차 없이 먹이고,
하루 묵은 우유1 : 물2 로 섞은 용액(?)에 일주일 묵은 빵을 말아서 먹이고...
10살이 되면 드디어 고기가 허용됩니다. 8살 이상 늙어서 누린내 쩔어주는 양고기만...
맛이 없다고 징징대면? '3일 동안 그것만 주면 분명 먹을 것이다' 라고 합니다...
그리고 그게 이어져서 아주 전통이 됩니다. 요리인을 이상한 시선으로 보기까지 한다니...
그래서 제이미 올리버나 고든 램지도 일부러 억센 사투리나 강한 어투, 욕설 등을 써서 남자다움을 강조한다고 합니다.
엔하에서는 산업화(99% 노동자들의 비참한 삶) + 청교도(금욕주의) + 2차대전(물자부족) 의 3단콤보라고도...
+ 나이든 영국인들은 이런 음식을 먹으면서 '해가 지지 않는 나라' 시절을 추억한다고도 하네요.
내용출처 : https://mirror.enha.kr/wiki/%EC%98%81%EA%B5%AD%20%EC%9A%94%EB%A6%AC/%EC%9B%90%EC%9D%B8%20%EB%B6%84%EC%84%9D