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2006-10-30 19:32:18
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지역에 따라서 음식문화가 차이나는 게 꽤 있죠.
한가지 예를 들어보면 경상도 지역에서 모르면 간첩인 '돼지국밥'을 서울 사람들은 들어본 적도 없다는 거~!!
순대 찍어먹는 방법도 다 다르더군요. 대구에서는 고춧가루+소금입니다만 타지방에서는 쌈장에도 찍어먹고 순수 소금에다가 찍어먹기도 하더군요.
삼겹살은 된장,쌈장,소금,기름장,고추장에 다 먹어봤지만 저는 개인적으로 고추장이 제일 맘에 들어요~ 느끼한 맛을 싹 없애주는것 같거든요.