여러분 치킨 좋아하시죠?



에어프라이어라고 들어보셨나요? 공기로 튀김요리를 하는건데 재료 내의 기름을이용해 음식이 튀겨진다는게 매우 신기하고기름 섭취를 줄일 수 있다는 점에 혹해서 구입을 했습니다.정말 기름없이 잘 튀겨질까 반신반의하는 마음과 함께치느님 영접에 도전을 해 보았습니다!



닭에 소금후추로 간을 하고 튀김가루를 저렇게 입혀줍니다.저는 그냥 심플하게 소금후추 간을 했는데 간장+설탕+소금+후추로 재워놔도 또 색다른 맛이 납니다. 준비된 닭를 에어프라이어 튀김팬에 쌓아 주고




투입 후 온도와 시간을 조절하고 기다리면 끝입니다.




오오오오 오랜 기다림 끝에 완성 되었습니다.. 노릇노릇하니 꽤 튀김스럽네요




치킨 한 마리 완성! 머스타드 소스와 곁들여 먹어주면 됩니다.기름 쫙 빠져서 꽤 담백하고 맛은 매우 좋아요.단점이 있다면 튀김팬이 작아서 한 마리를 한꺼번에 넣을 수 없다는 거에요.그래서 두번에 나누어 튀겨야 하네요. 그리고 겹치는 부분은 좀 늦게 익어서 열었다가 덜 익은 부분 뒤집이서 또 익히고 확인하고 익히고 그걸 반복하다보니 튀기는 시간이 1시간 30분은 더 걸리는 것 같습니다.오래걸리고 귀찮긴 하지만 그래도 후라이드 치킨을 기름없이 튀겼다는 점에 만족하며 먹었습니다.이거 먹으면서 드는 생각이 닭 자체 기름만으로도 이렇게 튀겨진다는 것은 그만큼 닭에 기름이 많다는 건데.. 그걸 또 기름에 빠트려서 익혔다니.. 그 동안 내가 치킨을 통해 섭취한 기름양을 생각하니..ㄷㄷㄷ다이어트 중인데 튀김이 먹고싶다면 에어프라이어, 하나쯤 있어도 괜찮을 것 같습니다.