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    개인차단 상태
    크리티컬님의
    개인페이지입니다
    가입 : 10-08-31
    방문 : 79회
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    크리티컬님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    70 군대가기전 마지막으로 빚은 술 [새창] 2013-01-17 17:06:06 2 삭제
    /이승환덕후
    대부분 사람들이 청주, 탁주, 막걸리, 동동주 차이를 잘 모르시더라구요 ㅠㅠ

    /치킨혁명당
    음.... 같은 여자라도 먹는 음식의 차이인것같아요.
    늙거나 중년층의 여성분들은 굉장히 달다고하면서 좋아하셨는데
    젊은 사람들은 단맛을 잘 못느끼니까 알콜맛을 먼저 느껴서 쓰다고한것같더라구요 ㅠㅠ

    /닭띠
    지금 올린 건 달면서 끝에 약간 시큼한 맛이 감도는 술이예요.

    /칵테일민영화
    배우고싶으시다면 국순당에서 하는 전통주제조교실이 있을거예요
    거기에서 배우셔도 되구요.
    검색해보시면 꽤 될겁니다.
    69 군대가기전 마지막으로 빚은 술 [새창] 2013-01-17 16:23:37 7 삭제
    /sand
    적게빚어도 쌀과 물을 합치면 10L은 기본이라 반죽기로는 무립니다.

    /유희방
    음.. 근데 소주증류하려면 술이 많이 필요한데.
    일단 시중에서 나도는 소주로 한번 증류해봤었어요.
    화학물질도 같이 증발해서 그냥 도수만 높은 소주가 되더군요. ㅠㅠ

    /정빠삭
    저도 처음엔 책만보고 공부하려고했었는데
    이건 직접 가르쳐주는 사람이 없으면 하기 힘들더라구요 ㅠㅠ
    말로만 표현할 수 없는 부분들이 너무 많아서;;
    68 군대가기전 마지막으로 빚은 술 [새창] 2013-01-17 15:42:31 43 삭제
    댓글에 계속 멋지다는 글이 달리는데.
    진짜 마음있는거 아니면 여성분들은 남자들한테 빈말로라도 멋지다고하시면 안됩니다.
    대다수의 남자들은 여자들의 '멋지다'를 얘가 나한테 반했나? 라고 해석해요 ㅠㅠ
    저도 이렇게 생각하다가 피본 기억이.....
    67 군대가기전 마지막으로 빚은 술 [새창] 2013-01-17 15:40:27 8 삭제
    /갈릭토스트
    네 필요없더라구요.
    이걸 상업목적으로 팔기시작하면 불법이 되지만 그냥 혼자 마시고 주위사람들한테 나눠주는용도면 주류제조면허는 필요없습니다.
    66 군대가기전 마지막으로 빚은 술 [새창] 2013-01-17 15:37:14 10 삭제
    /special one
    ....아는 여자사람은 있으나 여자친구는 없습니다. ㅠㅠ

    /gotmd
    웬지는 모르겠는데 여성분들은 요리하면 다 멋진 남자라고 말씀하시더군요.
    근데 그건 연애랑 별개라는거 OTL;
    ASKY.......... ㅠㅠ
    65 군대가기전 마지막으로 빚은 술 [새창] 2013-01-17 15:34:12 39 삭제
    아 그리고 전통주를 싫어하시는 분들이 가끔 계시는데
    그런 분들은 대부분 곡주특유의 텁텁한 뒷맛을 싫어하시더라구요.
    이건 청주든 탁주든 둘다 해당되는 사항인데
    이런 분들한테 술선물하실때는 달지않고, 도수 좀 되고. 산미가 있는 술이 좋습니다.
    텁텁한 뒷맛을 약간 시큼한 산미가 깔끔하게 지워주기때문에
    맥주나 다른 술과는 달리 부드럽게 넘어가면서 뒷맛도 깔끔해져요!

    술 잘 못 마시는 분들한테 와인추천하시는 분도 계시는데
    전 개인적으로 적포도주의 떫은맛이 별로더라구요 ㅠㅠ
    그런 분들한테 괜찮은 전통주를 추천해주셔도 좋습니다.

    그리고 전통주 조금 싸게드시고싶으시면
    인터넷에 전통주양조장검색해서 한번 돌아다녀보시는것도 좋습니다.
    양조장마다 다 다른 술을 생산하기때문에 입맛에 맞는 술 고르기는 힘드시겠지만
    자신한테 맞는 술 찾으면 싸게 대량주문해서 마실 수 있어요!
    64 군대가기전 마지막으로 빚은 술 [새창] 2013-01-17 15:27:25 52 삭제
    .............. 첫 베오베군요.
    글쓴지 얼마나 됬다고 벌써 베오베인지..
    이거 몇일 있다가 쿠폰써도 베오베 못 올것같은데 ㅠㅠ

    너무 감사드립니다 ㅠㅠ

    베오베온김에 밖에서 판매하는 전통술에 대해서 몇자 써볼게요.

    예전에도 썼던 거지만 보통 동동주=막걸리로 착각하는 분들이 많은데
    동동주는 부의주랑 같은 술입니다.
    부의주는 쌀알이 뜬 모양이 개미같다고 해서 부의주고, 동동주도 같은 의미죠.
    부의주는 절대로 단 술이 아닙니다.
    오히려 맛이 시큼하고 도수가 좀 되는 편이죠.
    그러니까 동동주라고 표기한 집에서 맛이 달다면 그건 잘 모르시거나, 감미료를 쓴겁니다.

    전통술가격에 대해서 묻는 분들이 좀 많은데(너무 비싸다고)
    음. 제가 위에 빚은 술기준으로 말씀드리자면
    단양주로 찹쌀 10L 한말, 물 5L, 누룩 700G를 넣고 20일동안 발효시켰구요.
    추가로 물 5L을 넣어서 도수 7도를 맞춘 술입니다.
    술은 탁주로만 11L나왔구요.
    재료비는 찹쌀 한말 3만원, 누룩은 직접만든걸 썼는데보통 3KG에 2만 5천원정도 할겁니다.
    전 생협가서 사온 국산통밀로 만들어서 1KG에 1만원정도 들어갔네요. 짚값 포함해서
    직접 만들면 누룩만드는 시간도 한달가량 걸립니다.

    재료비만 4만원가까이되고, 시간도 1달가량 걸립ㄴ다.
    근데 탁주가 11L예요. 많아보이시겠지만
    시중에서 막걸리 700ml이 천원중반인걸 생각할떄
    그렇게 많은 양이 아닙니다.
    그리고 술빚는 과정도 힘들구요 ㅠㅠ

    양심적인 가게라면 충분히 전통막걸리값이 비쌀만해요.
    양심적인 가게라면............
    63 군대가기전 마지막으로 빚은 술 [새창] 2013-01-17 15:11:01 10 삭제
    헛... 웬지는 모르겠는데 지금까지 술 관련 글 올린건 죄다 베스트로군요.
    그래도 이렇게 광속베스트올줄은 몰랐는데 다들 감사합니다 ㅠㅠ
    군대가서는 그냥 입다물고 조용히 다녀오는게 최고라고 하더군요.
    저도 그럴 생각이구요 ㅎㅎ
    전문적으로 만드는 건 아니고 고모께서 만드시던거 이어받은거라 취미생활입니다.
    전공은 따로 있어요 ㅠㅠ
    맨날 술빚는다고 말하면 다 한식하는줄 아시는데 아닙니다 ㅠㅠ

    아 그리고 술빚고 요리한다그러면 여성분들이 멋지다고 그러시는데
    그래봤자 ASKY.............

    /사또나리
    닉보니까 칸나그리시는분이 생각나는군요.
    62 군대가기전 마지막으로 빚은 술 [새창] 2013-01-17 15:11:01 98 삭제
    헛... 웬지는 모르겠는데 지금까지 술 관련 글 올린건 죄다 베스트로군요.
    그래도 이렇게 광속베스트올줄은 몰랐는데 다들 감사합니다 ㅠㅠ
    군대가서는 그냥 입다물고 조용히 다녀오는게 최고라고 하더군요.
    저도 그럴 생각이구요 ㅎㅎ
    전문적으로 만드는 건 아니고 고모께서 만드시던거 이어받은거라 취미생활입니다.
    전공은 따로 있어요 ㅠㅠ
    맨날 술빚는다고 말하면 다 한식하는줄 아시는데 아닙니다 ㅠㅠ

    아 그리고 술빚고 요리한다그러면 여성분들이 멋지다고 그러시는데
    그래봤자 ASKY.............

    /사또나리
    닉보니까 칸나그리시는분이 생각나는군요.
    61 말파정글질문잇습니다 [새창] 2012-06-17 19:37:30 0 삭제
    그런경우에는 당연히 마방을 가야합니다..
    60 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2012-06-17 14:04:28 0 삭제
    음... 단순한 문제점 두개라면 기복이 심하다는 점.
    그리고 KDA를 볼때 어떤 포지션이든 데스가 상당히 많다는 점이네요.
    혹시 무리하는 버릇이 있지않나 약간 의심되는데
    만약 무리하는 버릇이 있다면 버리시는게 좋을 것 같네요.
    59 서폿님들 원딜들 객관적 평가좀 [새창] 2012-06-13 00:06:20 0 삭제
    캐릭마다 맞는 원딜이 다 달라서 뭐라하긴힘든데.
    CS잘 챙기면서 피교환만 잘해줘도 좋은 것 같네요.
    와드까지는 바라지도 않음...
    기본적으로 캐릭에 대한 이해도높은 사람은 선호합니다.
    가령 상대가 베인알리, 그브소라카라고 마구 라인푸쉬하다가
    죽는경우는 캐릭이해도가 부족한거겠죠.
    58 누누를 해봤냐 안 해봤냐의 차이는 [새창] 2012-06-12 17:56:02 0 삭제
    누누서폿은 진짜 웬만큼 호흡이 잘 맞지않는 이상 상대라이너가 딜교를 할수가 없죠.

    누누서폿만날때마다 느끼는 거지만 정말 ㄳㄲ같슴다.

    EW쓰면 공속차이가 거의 90퍼가까이 벌어져서 맞다이가 불가능.

    심지어 같이 라인서는 라이너가 베인, 코그모인 경우는 그레이브나 미포로도 맞다이가 불가능한게 유머.
    57 전라인이 다흥해서 어느곳도 갱가기 여의치않으면 어카나요? [새창] 2012-06-12 17:09:55 0 삭제
    rpg하시거나,
    봇, 탑위주로 땅굴갱이 좋습니다.
    자신이 튼튼한 챔이면 다이브도 괜찮고요.
    56 모르가나 궁 끊을 수 있는 cc기는 뭐뭐 있음? [새창] 2012-06-04 22:37:26 0 삭제
    밀쳐내는 류죠.
    알리, 잔나, 트리정도?
    모르가나는 스턴, 침묵걸려도 안 풀리는 궁이라서;



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