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    마스타뤼님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    4 백주부 크림소스 질문입니다. [새창] 2015-06-08 16:25:01 0 삭제
    백주부 크림소스가 기본적으로 베샤멜 소스인데요, 재료 자체에 단맛이 나는 재료가 없기 때문에 고소한 풍미가 메인입니다. 단 맛이 나는 소스면 설탕같은 것을 넣어서 가미를 했을 것 같고요... 원하시는 맛이 뭐냐에 다를 것 같은데, 간단한 스프나 파스타 같은 요리라면 같이 들어가는 재료(베이컨이라던가...)의 간과 함께 소금 후추 간으로 충분하지 않을까 싶습니다. 소스가 많은 크림파스타를 하실거면 소스에 면수(면 삶은 물)를 좀 넣어보시면 될 것 같고요, 파스타면 삶으실때 소금을 넣고 삶으시면 파스타에도 어느정도 간이 베고, 면수도 간이 되니 좋을 것 같습니다.
    3 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2015-06-04 13:59:18 1 삭제
    식당에서 쓰는 웍은 대부분 무쇠인걸로 알고 있습니다. 다만 무쇠웍은 잘 쓰려면 처음 샀을때 기름도 먹여야 하고, 녹슬지 않게 관리도 해줘야 해서 일반 가정집에서 쓰긴 어려운 걸로 알고 있고요... 무게도 보통 무거운게 아니라 가정에서 가끔 쓰는 용도로 사기엔 적합치 않은걸로 알고 있습니다.
    2 금연 방법 물어보신 분] 20년간 하루 한갑씩 피던 사람입니다. [새창] 2015-05-28 17:45:50 0 삭제
    원래도 많이 태우는 축은 아니었지만, 평생 애연하시던 아버지께서 일찍 돌아가신 후 딱 끊었습니다.
    아버지 생각도 아버지 생각이지만 어머니께 걱정 끼치고 싶지 않단 생각이 너무 크게 들더라구요
    1 "페미니즘"과 "남혐", 혹은 "여성우월주의"는 다른 것입니다. [새창] 2015-05-22 18:13:49 9/6 삭제
    오유는 눈팅만 하다가 처음으로 댓글 남겨봅니다. 끝까지 다 읽어봤고, 작성자님의 주장에도 십분 동의합니다. 한국사회는 가부장적 전통이 강하게 남아있는 사회이고, 여성이 약자인 사회이죠 페미니즘의 궁극적인 목표는 여성해방이 아닌 양성의 평등으로 받아들이는 것이 더 적합하다고 생각하기도 하고요. 다만 작성하신 글의 후반부에 여성이 이 사회에서 약자임을 인정하고 관심을 가져달라고 호소하신 내용은 불필요한 오해를 살 여지가 크지 않은가 싶어 걱정이 됩니다. 특히 우리사회에 "역차별"이 존재한다고 믿는 이들에게 이러한 주장은 그들이 느끼고 있는 "역차별"이 필요하며 정당하다고 주장하는 것으로 비춰지기에 좋아 보이거든요 특히 앞뒤 맥락을 다 잘라내면 그러한 오해가 가중되기에 좋아보이지 않나...그런 생각이 좀 듭니다.



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