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    wcc님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    125 할머니 생신상 뭐가 좋을까요(고기x) [새창] 2014-07-18 03:24:54 0 삭제
    전 종류요~고기소대신 두부소로 대체하시고요.
    잡채도 고기대신 버섯 듬뿍 넣어서 하면 좋구여
    124 SPG라는게 뭔가요? [새창] 2014-07-18 02:11:14 0 삭제
    소금,후추,마늘이요~
    salt,pepper,garlic
    123 궁금) 정말 궁금한게 있는대요 [새창] 2014-07-17 19:00:08 2 삭제
    '단호박'의 '단'은 형용사 '달다'(꿀이나 설탕의 맛과 같다)의 관형형으로 보입니다.

    국립국어원 대답이니 이게 제일 확실할듯..
    122 오유 요리능력자분들에게 질문점 [새창] 2014-07-17 15:52:41 0 삭제
    넓적하고 얇은거 말씀하시는거면 감자당면,중국당면,넓적당면등등
    소면보다 훨씬 가는거 말씀하시면 아마 비혼이나 빈버미셀리,녹두당면 등등..
    121 실시간 초코 아이스크림 만들기 [새창] 2014-07-16 23:43:38 54 삭제
    1111 가정용은 싸요~중고매물도 많고요 전 중고로 만원에 샀음..ㅎ
    120 실시간 초코 아이스크림 만들기 [새창] 2014-07-16 23:41:45 1 삭제
    전 기계는 있는데 냉동실에 저 큰거 하루종일 얼리는게 너무 번거로워서 봉인..
    근데 이 글 보니깐 꺼내서 설치고싶네요..ㅋㅋㅋ
    119 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-07-16 23:25:19 1 삭제
    내일 먹을거라면 밑에 뭐 받쳐놓고 그냥 냉장고에서 해동하시고요~
    조리하기전에 쌀뜨물에 좀 담궈놓거나 쌀뜨물로 가볍게 한번 씻으시면 좋습니다.
    118 간장종류 [새창] 2014-07-16 16:36:29 2 삭제
    집간장 = 국간장 = 조선간장 셋 다 같은겁니다.

    전통방식 그대로 만든거라 살짝 쿰쿰하면서도 구수한 깊은맛이 있고 단맛이 거의 없으며 매우 짠지라
    국이나 짙은색나물이나 마른나물에 깊은맛을 주고싶을때 넣고요.

    왜간장은 왜(일본)방식으로 만들었다하여 왜간장 이라고하며 시중에 파는 진간장,양조간장등등은 전부 왜간장쪽..
    (진짜 진간장은 조선된장을 오래 묵혀 진해진 간장을 말하나 흔히 쓰는 시판 진간장은 전부 왜간장식으로 만든겁니다)

    쿰쿰한 냄새가 없는대신 조선간장대비 깊은맛이 없고 달짝지근하여 조림이나 찜같은 양념을 만드는데 쓰고요..

    조림간장은 왜간장에 다시마나 사과 마늘,생강,대파,설탕등등 각종 향신료와 재료를 넣어서 조림할때
    별 다른 재료없이 간장만 넣으면 되게끔 한겁니다...맛간장이라고도 하더라고여
    117 엄청 매운 김치.. 어떻게 활용해야 할까요 [새창] 2014-07-16 01:53:40 3 삭제
    6월이면 담근지 얼마안됐네요 김치 만드는 방법따라 다를 수도 있겠지만 매운김치는 푹 묵히면 매운맛많이사라지고 오히려 달달해지더라고요.
    묵은김치 싫어하시면 단순히 헹구지마시고 아예 물갈아주면서 하루종도 담궈놨다가 멸치랑 된장넣고 지짐하세요~~
    116 여러분! 질문이예요! 유통기한 질문입니다! [새창] 2014-07-14 02:12:50 1 삭제
    캔류는 완전 밀봉된채로 살균이되어있어서 웬만해선 괜찮고요~
    김같은건 기름바르고 한번 굽기때문에 계속 기름이 산회되는지라 안먹으시는게 좋을거같습니다.
    114 신의손을가진분들 도와주세요 ㅜ [새창] 2014-07-12 20:16:10 0 삭제
    이왕이면 바닐라빈 넣어주는게 좋지만 어쨋든 바닐라향나는거 넣어주셔야하고요 약한불에서 쪄아합니다.~
    설탕계란찜맛이 나는 이유는 레시피만 봤을땐 첫번째로 바닐라향을 안넣어서,두번째로 충분히 익었는데도 계속 익혀서..
    113 내일 결혼승낙 인사드리러 가는 바구니 [새창] 2014-07-11 21:24:10 10 삭제
    과일대비 바구니색이 너무 좀 칙칙한거같아요..
    112 주변에서 이거 저빼고 싫어하는사람을 한명도 못본거같아요 ㅋㅋ [새창] 2014-07-11 20:12:35 0 삭제
    전 싫어하지는 않지만 그닥 좋아하지도 않아요 있으면 먹는수준
    저는 이상하게 채소는 좋은데 과일이 정말 싫더라고요 특히 딸기니 포도 사과같이 자주먹는거..
    111 요즘 올라오는 각종 요리글들을 보며 베이킹을 시작하려고 하는데요! [새창] 2014-07-11 02:16:21 1 삭제
    쭉 읽어보니 왜 이렇게 빠트린게 많은지;; 쇼핑몰중에 "쿠키베베"여기도 무척 유명하고 평좋은곳입니다 여기도 꼭 들어가보셔요



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