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    wcc님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    35 김밥이 염분 많은 편일까요? [새창] 2014-07-03 11:54:19 2 삭제
    요즘 날도 더워서 콩국수파는데 많으니 국수류나 콩을 싫어하는게 아니라면 콩국수도 괜찮을거같구요.
    콩국수는 사람따라 소금넣는양이 다르다보니 기본적으로 간을 심심하게 해서 주는데가 많거든요~
    34 김밥이 염분 많은 편일까요? [새창] 2014-07-03 11:51:41 1 삭제
    두 줄정도면 아마 하루 나트륨권장량의 60~65%쯤 먹을거에요 밥에도 간을하고 단무지,햄,계란,간장에 졸인 우엉,소금에 절인 오이랑 당근등등
    33 요즘 실시간으로 요리하는 글이 많은것 같아 한단어 적습니다. [새창] 2014-07-02 23:50:28 0 삭제
    실시간해보고싶은데 폰카메라가 이상해서 못하는 1인
    ㅠㅠ
    32 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-07-02 23:31:53 0 삭제
    닥맘나디
    31 다시마육수에 밥이나 죽 해도 되나요?_? [새창] 2014-07-02 23:11:56 0 삭제
    네 밥지을때 다시마 넣고 밥지으면 맛있게돼요.
    30 내일 반찬을 좀 만들려고 하는데 뭐가 좋을까요? [새창] 2014-07-02 21:54:48 0 삭제
    도라지가 제철이고 여름이니깐 새콤하게 도라지생채..
    29 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-07-02 10:21:27 1 삭제
    케이크 밑으로 아이싱할때 쓰는 도구(스패츌라)넣어서 살짝 든 다음 왼손도 넣고 들어서 옮기는게 일반적인 방법이고요.
    사람따라 스패츌라 두개쓰거나 아예 대형 뒤집개 쓰시는분도 있고 그래요.
    27 파프리카 때문에 죽을것같네요 [새창] 2014-07-02 10:18:13 0 삭제
    비싸서 좀 아깝긴한데요 파프리카 잼 만들어먹으세요.
    26 오오 멕시카낰ㅋㅋ 쿠폰으로 시켰는데 쿠폰왔어욬ㅋㅋ [새창] 2014-07-01 18:36:55 0 삭제
    저희동네 bbq는 두마리 시키면서 만원할인쿠폰 썻더니 상자에 있는 쿠폰 하나만 뜯은게 아니고 두마리 다 쿠폰뜯은 상자에 담아주더라고요.
    매우 어이 없었음..ㅋㅋ
    25 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-07-01 18:10:17 0 삭제
    장조림같이 간장양념에 졸이되 좀 짜게 졸이세요.
    24 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-06-30 15:02:39 0 삭제
    찜을 할거라면 두껍게 썰어서 푹 익히는게 좋아요.
    흔히 쓰는 갈은과일넣는건 자칫하면 고기가 부드러워지다못해 곤죽이 될 수 있으므로..양파즙정돈 넣으면 좋고요.
    23 집에 아무것도 없는 관계로 연금술을 시도해 보려고 합니다 [새창] 2014-06-30 14:50:52 0 삭제
    메밀가루 부럽네요 이 동네마트는 이상하게 메밀가루를 안팔아서 인터넷주문은 택배비 아깝고 ㅠ
    22 제과제빵 기능사 따고싶어요 ㅠㅠ 근데... [새창] 2014-06-30 14:47:36 0 삭제
    정 학원을 다닐 수 없다면 실기는 일단 많이 해보는게 제일 중요하고요.
    그리고 bakingpapa.com 이 분 블로그에서 자격증을 땁시다 메뉴 정독해보세요.
    21 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-06-30 14:46:36 0 삭제
    휘핑을 덜 했거나 생크림 100% 자체가 힘이 좀 없기도 하구요, 파는건 보통 식물성크림을 쓰거나 섞어서 힘이 좋지요.

    그렇다고 집에서 식물성크림을 쓰긴 좀 그러니 매일 동물성휘핑크림을 쓴다던가
    생크림에 설탕을 좀 넉넉하게 넣는다, 주석산(크림타르타르)or젤라틴을 소량 넣는다 등등..



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