모바일 오유 바로가기
http://m.todayhumor.co.kr
분류 게시판
베스트
  • 베스트오브베스트
  • 베스트
  • 오늘의베스트
    		•
    유머
  • 유머자료
  • 유머글
    		•
    이야기
  • 자유
  • 고민
  • 연애
  • 결혼생활
  • 좋은글
  • 자랑
  • 공포
  • 멘붕
  • 사이다
  • 꿈
  • 똥
  • 군대
  • 밀리터리
  • 미스터리
  • 술한잔
  • 오늘있잖아요
  • 투표인증
  • 새해
    		•
    이슈
  • 시사
  • 시사아카이브
  • 사회면
  • 사건사고
    		•
    생활
  • 패션
  • 패션착샷
  • 아동패션착샷
  • 뷰티
  • 인테리어
  • DIY
  • 요리
  • 커피&차
  • 육아
  • 법률
  • 동물
  • 책
  • 지식
  • 취업정보
  • 식물
  • 다이어트
  • 의료
  • 영어
  • 맛집
  • 추천사이트
  • 해외직구
    		•
    취미
  • 사진
  • 사진강좌
  • 카메라
  • 만화
  • 애니메이션
  • 포니
  • 자전거
  • 자동차
  • 여행
  • 바이크
  • 민물낚시
  • 바다낚시
  • 장난감
  • 그림판
    		•
    학술
  • 경제
  • 역사
  • 예술
  • 과학
  • 철학
  • 심리학
    		•
    방송연예
  • 연예
  • 음악
  • 음악찾기
  • 악기
  • 음향기기
  • 영화
  • 다큐멘터리
  • 국내드라마
  • 해외드라마
  • 예능
  • 팟케스트
    		•
    방송프로그램
  • 무한도전
  • 더지니어스
  • 개그콘서트
  • 런닝맨
  • 나가수
    		•
    디지털
  • 컴퓨터
  • 프로그래머
  • IT
  • 안티바이러스
  • 애플
  • 안드로이드
  • 스마트폰
  • 윈도우폰
  • 심비안
    		•
    스포츠
  • 스포츠
  • 축구
  • 야구
  • 농구
  • 바둑
    		•
    야구팀
  • 삼성
  • 두산
  • NC
  • 넥센
  • 한화
  • SK
  • 기아
  • 롯데
  • LG
  • KT
  • 메이저리그
  • 일본프로야구리그
    		•
    게임1
  • 플래시게임
  • 게임토론방
  • 엑스박스
  • 플레이스테이션
  • 닌텐도
  • 모바일게임
    		•
    게임2
  • 던전앤파이터
  • 롤
  • 마비노기
  • 마비노기영웅전
  • 하스스톤
  • 히어로즈오브더스톰
  • gta5
  • 디아블로
  • 디아블로2
  • 피파온라인2
  • 피파온라인3
  • 워크래프트
  • 월드오브워크래프트
  • 밀리언아서
  • 월드오브탱크
  • 블레이드앤소울
  • 검은사막
  • 스타크래프트
  • 스타크래프트2
  • 베틀필드3
  • 마인크래프트
  • 데이즈
  • 문명
  • 서든어택
  • 테라
  • 아이온
  • 심시티5
  • 프리스타일풋볼
  • 스페셜포스
  • 사이퍼즈
  • 도타2
  • 메이플스토리1
  • 메이플스토리2
  • 오버워치
  • 오버워치그룹모집
  • 포켓몬고
  • 파이널판타지14
  • 배틀그라운드
    		•
    기타
  • 종교
  • 단어장
  • 자료창고
    		•
    운영
  • 공지사항
  • 오유운영
  • 게시판신청
  • 보류
    		•
    임시게시판
  • 메르스
  • 세월호
  • 원전사고
  • 2016리오올림픽
  • 2018평창올림픽
  • 코로나19
  • 2020도쿄올림픽
    		•
    • 게시판찾기
    • 오유인페이지
    개인차단 상태
    쿄짱님의
    개인페이지입니다
    가입 : 12-12-20
    방문 : 1981회
    닉네임변경 이력
    일반게시판
    베스트게시판
    베스트오브베스트
    댓글목록
    회원차단
    회원차단해제
    		  

    쿄짱님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    36 고양이 주인 찾아요~ [새창] 2019-04-18 18:36:02 0 삭제
    품종묘라 임보중이신 분이 걱정이 많으세요.
    지역이 맞으면 연락후 얘기해 보려구요.
    근처에 연락처도 붙여보고 고양이 카페들 유기동물보호소 홈페이지에 올라오는 글들을 봐도 찾고계신분이 없네요.
    35 세례명 & 법명 공유해봐요! [새창] 2018-05-27 05:27:31 0 삭제
    막달레나!!!!
    29 빵쟁이가 적어보는 김밥천국 그 속에 대해서...? [새창] 2016-07-20 06:12:45 26 삭제
    저희 집이 김밥집 했었는데(체인점은 아님)
    1. 왠만한 탕종류는 레토르트 형식으로 포장 되어있는 걸 씁니다.
    육개장 갈비탕 내장탕 다슬기해장국 이런건 기본이고 고등어김치조림이나 매운갈비찜 같은 것도 사서 씁니다.
    거기에 파나 양파 고춧가루나 후추 정도를 간단히 추가하죠.
    2. 볶음밥도 마찬가지로 포장되어 있는걸 씁니다.
    오므라이스는 거기에 계란덮어서 나가고 새우볶음밥도 다 냉동제품을 써요.
    3.찌개류는 뚝배기에 미리 세팅해놓고 냉장고에 랩씌워 보관합니다. 주문 들어오면 바로 불에 올려서 뜨거운물을 넣고 끓여서 냅니다. (주방엔 항상 물을 대량으로 끓이고 있었어요.)
    4. 체인점이 아니라 납품받지는 않았지만 직접 배달해주는 곳이 있어서 주문하면 배달해줍니다.
    5. 돈가스나 제육등은 직접 만들되 미리 조리하기 쉽게 해놉니다.
    6.모든 재료를 일인분씩 분배 해놉니다.
    떡볶이는 떡 몇개 오뎅몇개, 쫄면은 몇 g씩 이렇게요.
    7.그 외에도 많은메뉴를 빨리 내야하기 때문에 자주 쓰는 야채는 미리 썰어놔서 집어서 바로 넣을 수 있게 해놉니다.
    (이건 다른 식당도 비슷한 것 같네요.)

    -가게마다 다르겠지만 이렇게 해서 한 명이 해도 많은 요리가 가능하답니당.

    하지만 준비해 놓는 게 빡세다는거..
    안 바쁜 시간이나 새벽타임에도 김밥재료 손질&준비 일인분씩 재료분배(메뉴가 많은 만큼 분배도 많이 해야함) 등 할일이 많아요.
    계란은 한번에 두세판씩 부쳐야하고 야채나 햄도 종류별로 다 데쳐야하고 김밥사면 주는 단무지도 일일이 포장..
    다시는 김밥집 안하고 싶어용..ㅋ
    28 기지개 피는 다람G [새창] 2015-02-15 00:31:41 4 삭제
    .



    [1] [2] [3]

    		 
    단축키 운영진에게 바란다(삭제요청/제안) 운영게 게시판신청 자료창고 보류 개인정보취급방침 청소년보호정책 모바일홈