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    흘믈님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    539 커피에 처음 입문하고자 하시는 분들을 위한 글 [새창] 2015-07-29 07:37:47 2 삭제
    본문에 몇몇 부분 덧붙히자면,로부스타 원두도 아라비카와 다른 장점이 존재합니다. 아라비카와 달리 저지대에서도 잘자라고, 병충해에 강하기 때문에 보통 커피가 자라는 커피존보다 많은 지역에서 쉽게 재배가 가능하다는 장점이 있습니다. 때문에 동남이에서도 재배중이지요.맛과 향은 상대적으로 떨어지지만 RTD음료(캔커피같은) 곳에 많은 부분을 담당하고 있습니다. 또한 요새는 연구도 활발해져 아라비카품종보다 맛과 향이 좋은 로부스타원두를 연구하고 있기도합니다.
    또한 인스턴트커피의 분무건조와 동결건조를 설명해주셨는데, 동결건조가 향을 잡아주는데 아주 좋은 방식이긴하지만, 그렇다고 분무건조가 상대적으로 안좋은것은 아닙니다. 이 역시 맛과 향의 손실을 적게 해주는 방법입니다. 쉽게 말씀드리면 카누같은 미립화된것들은 모두 분무건조하여 찬물에도 쉽게 잘녹습니다. 반대로 맥심은 동결건조하여 찬물에는 잘녹지않죠. 각각 장단점이 있습니다^^
    538 찾는 무협, 판차지 책이 궁금합니다 [새창] 2015-06-24 17:49:15 0 삭제
    일주일을 찾아해매다 물어봣어여 감사해여 ㅋㅋ
    537 찾는 무협, 판차지 책이 궁금합니다 [새창] 2015-06-24 17:48:59 0 삭제
    맞는것같아요!! 감사합니다!!!^^
    536 이 사진에서 누군지 반 이상 알아보면 당신은 '아재' [새창] 2015-06-12 18:29:38 0 삭제
    미안해요..흰정장 상추인줄알앗어요...왜저기있나햇네..
    535 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2015-04-05 15:52:09 3 삭제
    (진지) 그니까 저런말 안나오게 반대로만 하면 저런 여친이 생긴다는거죠?
    534 한국이 살아날 거라구요? 과연 그럴까요? [새창] 2015-04-04 09:54:49 0 삭제
    현금을준비하라는데 은행에서 돈 빼서 가지고있으라는건가여??
    532 여러분의 숨겨진 능력을 찾아봐요 [새창] 2015-02-11 22:19:52 0 삭제
    행성을 박살낼수있는 능력
    531 [실시간] 참여형 만화_ 어느 날 갑자기 백수가 되었다면 당신은 [새창] 2015-01-19 19:54:38 3 삭제
    역시..치킨은 순살이지. 바꾸자 순살로.
    529 [데이터주의]초간단 뒷동산 스테이크 만들기 [새창] 2014-12-15 21:18:26 1 삭제
    오유인1 : 와사비 -> 고추냉이
    오유인2 : 와, 생동감 짱짱 군침나와여
    오징어나 : 작성자 분명히 히죽히죽대며 찍었을거야 엄청웃기겟지라며

    결론 : 한입만.
    528 크리스마스날 알바생의 선곡표.jpg [새창] 2014-12-09 13:59:50 2/6 삭제
    진지먹자면 사업장에 가요같은거 트는건 공연료로 책정되서 돈지불하고 틀어야합니다..불법이에요
    527 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-11-20 14:45:11 1 삭제
    우왕 커피잘아시는분들이ㅜ많내용 커피갤도 생겼으면조켓땅 ㅋㅋㅋ
    526 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-10-03 09:36:54 0 삭제
    하고자하시는 말에 공감합니다. 작성자님도 화이팅^^
    525 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-10-01 22:07:25 1 삭제
    됬어 됬다구!! 흥 부부는 추천이래서 한것 뿐이라구!



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