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    가랭님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    697 23번째 라면리뷰 - 삼양 맛있는 라면 [새창] 2015-04-09 01:53:44 89 삭제
    제가 제일 좋아라는 라면ㅋ
    696 돈육포 VS 우육포 어느게 더 맛있을까요?? [새창] 2014-07-22 18:19:55 0 삭제
    단연 우육포입니다..!

    소고기에서 기본적인 감칠맛이 훨씬 많이 돌아요~
    돈육포는 양념맛으로 먹고요~~
    695 오늘의 야식 : 돼지목살스테이크 & 단호박밥 [새창] 2014-06-01 04:00:34 0 삭제
    @이쁜새 자취생야매요리라서 그때그때 맛보면서 하는요리라서ㅠ 비율은 딱히 없어요~~ 소스만드시면서 맛보시면서 하시면 될것같아요ㅎㅎ;
    아니면 웹으로 검색하시면 블로그에 레시피 비율은 많이 있더라구요~~
    참고하시고 만드시면 좋은 것 같아요ㅋ
    그런데 역시나 이것도 스테이크다보니 고기상태가 좋고 마리네이드민 잘하면 소스는 너무 간이 강하니 않은게 맛있습니다!
    그리고 스테이크는 굽기가 제일 중요한데, 돼지고기다보니 다 익으면서도 육즙이 안빠지게 하는게 중요한데.. 이건 하시면서 감을 잡으셔야 할것 같아요ㅠㅎㅎ
    맛있게 요리하셔서 금술 더 좋아지시길 바랄게요ㅎㅎ!
    694 오늘의 야식 : 돼지목살스테이크 & 단호박밥 [새창] 2014-06-01 03:33:11 0 삭제
    @매운땅콩
    고기는 일반 돼지 목살로 사시면 되고, 스테이크할거니까 두껍게 썰어달라고 말씀하시면 해주세요ㅋ 냉동말고 꼭 상태좋은 냉장으로 하셔야 돼지 냄새가 안납니다ㅎㅎ
    693 오늘의 야식 : 돼지목살스테이크 & 단호박밥 [새창] 2014-06-01 03:32:12 2 삭제
    <단호박밥>
    1. 단호박은 소금이나 베이킹소다로 깨끗하게 씻으시고!
    2. 안에 씨는 다 빼주시고, 토막내 잘라주세요
    3. 일반 밥짓는것 보다 물을 조금만 더 넣으시고, 단호박 조각을 위에 얹어서 일반취사로 돌리시면 끗!
    692 오늘의 야식 : 돼지목살스테이크 & 단호박밥 [새창] 2014-06-01 03:31:03 3 삭제
    레시피를 간단히 올리자면
    <돼지 목살스테이크>
    1. 돼지 목살은 포도씨유와 허브앤솔트로 마리네이드 하세용(10분 이상)
    2. 소스를 만드세용(물, 간장, 굴소스, 올리고당, 후추, 청주, 다진마늘, 케찹, 시판용 돈까스소스)
    3.. 팬에 기름을 두르고 중불로 달구세용
    4. 팬에 고기 투척! 적당히 뒤집으면서 구우세용! (전 2분 정도 텀을 두고 딱 3번 뒤집어요)
    5. 소스를 넣고 졸이세요! 소스를 수저로 얹어가시면서, 고기도 뒤집어가면서 중불로 졸이시다가 약불로 졸이세요!
    6. 접시에 담고 맛나게 드세요ㅋ
    691 족발 먹을때 의외로 취향 많이 갈리는 부분.jpg [새창] 2014-05-05 15:35:08 1 삭제
    고민할것도 없이 단연 2번!
    690 노량진에서 짬뽕+볶음밥+탕수육+냉모밀+돈까스 10000원!! [새창] 2014-04-13 00:55:38 0 삭제
    이데아 푸드코트네요ㅋ
    양많고 맛도 좋지만 식사시간대에 사람이 너무 몰려서 힘들어요ㅠㅠ
    689 누텔라 하얀색 덩어리 [새창] 2014-03-09 22:22:34 0 삭제
    초콜렛은 온도가 달라지면 하얀색 물질이 생기게 되어요~
    688 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-03-09 22:21:30 0 삭제
    다 익은건가요..?
    687 부산 서면의 아메리칸튀김!! [새창] 2014-03-02 00:47:34 1 삭제
    흔히 통튀김이라고 부르는..
    고기랑 야채랑 만두소처럼 되어있는거 밀가루 좀 넣어서 반죽해 튀긴거에요ㅎㅎ

    되게 알차고 맛남
    686 (혐주의),(식욕상실주의)중국 요리를 먹어보자!~ [새창] 2014-01-28 12:52:56 0 삭제
    중국음식 볼때마다 정말 세상엔 많은 음식들이 있구나.. 히고 새삼 깨딕게 되는 것 같아요ㅎㅎ
    685 ★밤에는 광어 회죠~★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ [새창] 2014-01-27 06:32:27 14 삭제
    내가 방금 뭘본거지....
    684 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2013-12-09 13:45:26 0 삭제
    제정일치ㅋㅋㅋ
    참신하네요
    683 실중계 부사장 퍼프 대박 회사 급식!!! [새창] 2013-11-15 12:38:53 0 삭제
    참치는 원래 대부분이 냉동이에요ㅎㅎ
    생참치는 거의 취급을 안한답니다~ 전문점이 따로 있어용



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