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    Orbicularis님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    1510 새누리 대변인, 미 방송서 "민중총궐기 진압은 종북척결용" [새창] 2016-01-05 13:37:16 0 삭제
    국격
    1508 산케이 "韓, 방사능 오염 관계없이 日수산물 수입 금지했다" [새창] 2016-01-04 08:33:32 1 삭제
    호구외교
    1507 김병관 웹젠 이사회 의장, 더불어민주당 입당 회견문 [새창] 2016-01-03 11:32:10 4 삭제
    유혹에 빠지지 말자

    조금만 나와 타협하면 더 쉬운 길이 옆에있을 수 있을 것 같아요.
    그렇게 조금씩만 타협하다보면..................

    노력하겠습니다.

    김병관님도 잘부탁드립니다.
    1506 스테키 잘구우시는 고수분들 질문 좀 부탁드려요.ㅜㅠ [새창] 2016-01-01 22:12:57 1 삭제
    저도 잘굽는편은 아니지만

    일단 고기를 굽기전에 꼭 30분정도가 아니라 2~3시간 이상 둬서 충분히 상온이랑 비슷해지게 해줍니다.
    고기를 굽기 바로 전에 고기에 소금, 후추, 허브, 올리브오일을 발라주고

    시어링은
    https://www.google.co.kr/search?q=%EC%8B%9C%EC%96%B4%EB%A7%81&biw=1331&bih=951&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjZoPq814jKAhUn3KYKHQa3AHIQ_AUIBigB#tbm=isch&q=SEARING+steak&imgrc=cyLf_pv3yh_8NM%3A
    팬을 정말정말 연기가 올라올 때 기름을 두르고 태우듯이 고기를 구워줍니다. 고기 두께랑 화력에 따라 다르지만 한면당 2분정도 잘 구워주세요.

    그리고 꼭 5~10분정도 충분히 식혀서, 고기가 뜨거운게 아니라 적당히 따뜻할 때 쯤 먹으면 되는 것 같아요!
    아 물론 그래도 아래 육즙이 나올 때도 있지만 그래도 고기니까 무시하고 맛있게 먹어주시면 됩니다!
    1505 자취생의 스테이크 굽기! [새창] 2015-12-31 22:28:04 1 삭제
    탄게아니라 시어링이라고 주장해봅니다!

    사실 사진이 좀더 까맣게 나와서 타보이는데 생각보다는 많이 안탔어요!
    1504 음식사진이랑 같이 다들 해넘이 썰이나 풀어봅시다. [새창] 2015-12-31 22:25:50 1 삭제
    내년에도 맛있는거 많이 먹어요!
    1503 음식사진이랑 같이 다들 해넘이 썰이나 풀어봅시다. [새창] 2015-12-31 22:23:17 1 삭제

    d-10일근천데 휴가나와서 대충 술쪼끔먹곸

    정말 올해는 술마시고 놀고 술마시고 놀고 주말마다 열심히 놀았어요!

    사진은 거의 2학기때만 찍었는데 생각보다 엄청 많네요

    사진 대충 여기서 끝!

    이제 새해도 얼마 안남았네요....... ㅠㅠ
    1502 음식사진이랑 같이 다들 해넘이 썰이나 풀어봅시다. [새창] 2015-12-31 22:19:48 1 삭제

    비프버거뇽 하몽 샐러드 굴 먹고 늦게와서 굴안먹은 2명만 멀쩡하고 굴먹은 4명이서 쓰러져서 한3일 겔겔거렸곸ㅋ
    1501 음식사진이랑 같이 다들 해넘이 썰이나 풀어봅시다. [새창] 2015-12-31 22:19:17 1 삭제


    1500 음식사진이랑 같이 다들 해넘이 썰이나 풀어봅시다. [새창] 2015-12-31 22:19:11 1 삭제


    1499 음식사진이랑 같이 다들 해넘이 썰이나 풀어봅시다. [새창] 2015-12-31 22:19:06 1 삭제


    1498 음식사진이랑 같이 다들 해넘이 썰이나 풀어봅시다. [새창] 2015-12-31 22:18:33 2 삭제

    딴애들다어디가서 두명이서 굴튀김 소고기 샐러드에 와인마셨기도했었고
    1497 음식사진이랑 같이 다들 해넘이 썰이나 풀어봅시다. [새창] 2015-12-31 22:17:31 2 삭제

    (직접시도했다가 배추절이기에 실패해서)망한김치까면서 고기도먹었고
    1496 음식사진이랑 같이 다들 해넘이 썰이나 풀어봅시다. [새창] 2015-12-31 22:16:08 1 삭제





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