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이 게시물이 맛집 이려나... 잘 모르겠습니다만 홍보를 해볼까 하네요.
부모님께서 오랜시간동안 어묵 "기계" 를 제작, 판매하시다가
작년들어서 더이상 기계 뿐 아니라 어묵을 직접 생산 하셔야 겠다 마음 먹으셔서 공장을 짓고 판매하기 시작했습니다.
어묵 자랑 보다는 기계 자랑이 될것 같지만 잠깐 자랑을 하자면
32년간 어묵 기계를 만드시면서 국내 어묵 생산 기계의 대부분을 만드셨습니다.
여러분이 드시는 어묵의 (시장에서 직접 생산이나 수제로 만드는것을 제외하고) 대부분은 아버지께서 만든 기계에서 나옵니다.
동원, 풀무원, CJ, 미도, 삼진 등등...
당연하지만 오랜시간 동안 어묵기계를 만드셨기에 대부분 회사의 연육(생선살)의 배합이라든지 기타 등등을 알고 계십니다.
그래서 맛있다고 자부할 수 있습니다.
사실 작년부터 올해 초 까지는 단순히 도매로 급식이나 시장에 납품하셨지만, 올해중순 부터는 소매로도 팔아볼까 하고 계십니다.
오늘, 티몬에 판매를 올리게 됐습니다. 그래서 홍보합니다.
http://www.ticketmonster.co.kr/deal/181149809?keyword=%EC%96%B4%EB%AC%B5&search_option=1
공장은 HACCP를 획득해서 위생적으로 문제 없습니다.
탕을 끓여드실때는 종합어묵과 오징어 볼이 좋고,
후라이팬에 구워먹을때는 치즈 어묵이 좋습니다.
잡채 쏙 어묵은 매콤하고, 떡볶이에 넣어 먹으면 더 맛있습니다.
- 들국화 깻잎손
- 해가든 종합 어묵
- 들국화 오징어볼
회사 홈페이지 입니다. 부산바다 해가든 어묵 입니다.
... 정말 글 못쓰는 티가 나네요.
부모님께서는 부산에서 일하고 계시고, 저는 서울에서 벤처기업에서 그래픽 카드를 이용한 공학 프로그램을 만드는 공돌이 입니다.
전공을 설명하라고 하면 잘할텐데 홍보라는건 정말 어렵네요.
구매는 티몬에 가서셔 하면 됩니다.
홈페이지가 허접한 이유는 제가 시간날때 짬짬히 만들어서 그렇습니다. 공돌이 센스란게 그런거죠 뭐.
기타 질문사항 있으면 댓글로 주세요. 뭐든지 답변해 드릴게요.
전공 관련 질문(기계공학-유체역학-CFD전공 입니다.), 편입관련 질문도 좋고, 어묵이면 더 좋겠지요.
그럼- 감사합니다.
죄송합니다. 댓글 작성은 회원만 가능합니다.
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