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2018-10-04 17:14:23
3
맞아요
남해도 이런 편에 들어가는데
남해가 관광지가 되기 힘든 게 음식 때문이라는 말이 많아요
남해에서 잡히는 생선은 맛이 좋아서
그냥 잡아서 살짝 말린 후 쪄서 먹으면
그 자체로 이 맛이 신선한 바다 맛이구나
할면서 원시인처럼 찐 생선을 물어뜯게 되거든요.
그런데 요새 남해에서 고기가 별로 안 잡히는지
신선한 생선이 귀해져서
그 맛을 살릴 수가 없어졌고
그래서 남해 특유의 식문화와 맛이 없어졌어요.
안타까운 일이죠. . .