돼지갈비찜 [새창]

헤헤 고마워요~ 간장과 흑설탕을 썼답니다
백설탕밖에 없으면 노두유를 쓰면 될 것 같아요

960 2022-11-21 15:46:44 2

자기가 뭘 잘못했는지 모르는 사람 [새창]

몰염치+이기주의 콜라보 ㅋㅋㅋㅋ 주변 평판 안좋은 사람일듯 적어도 내 지인이면 피하고싶은 인간 1위임

959 2022-11-16 00:05:17 2

오늘저녁 [새창]

정성가득한 밥상 너무 예뻐요

958 2022-11-15 17:25:31 0

돼지갈비찜 [새창]

휴대폰 어플 중에 만개의 레시피 라는 앱이 있는데 정말 좋으니까 추천드려욥..

957 2022-11-15 17:15:49 0

돼지갈비찜 [새창]

만두소에 계란 노른자만 넣고 소를 만드는데 흰자는 만두 빚을때 접착제로 쓰시면 됩니다

956 2022-11-15 17:14:12 1

돼지갈비찜 [새창]

다진마늘 생강가루 등등의 양념은 취향에 맞게 조절해주세요

955 2022-11-15 17:13:00 0

돼지갈비찜 [새창]

제가 즐겨쓰는 레시피는 소고기와 돼지고기를 혼합해서 만드는게 포인트입니다 그러면 더 풍부한 육즙과 고기향을 느낄수가 있답니다^^ 부위상관없이 소 다짐육 4 돼지 다짐육 6 비율로 맞춰주세요

저는 당면은 넣지 않습니다 클래식한 만두는 수분을 최대한 짜내서 만들지만 저는 촉촉한 만두를 좋아해서요
당면대신 숙주와 부추를 많이 넣습니다

두부한모 물기짜서 섞어주고 여기에 김치 물기제거하고 고춧가루와 청양고추를 다져 넣으면 김치만두가 되고

기본양념만 해서 찌면 고기만두가 됩니다~

고기만두 기본양념은 굴소스와 후추 그리고 진간장 또는 양조간장 약간 입니다

만두소 간보는 방법은 소량의 만두소를 동그랑땡 처럼 뭉쳐서 후라이팬에 지져서 드셔보시면 간이 대충 어느정도 맞는지 알수 있습니다

954 2022-11-15 11:27:32 1

돼지갈비찜 [새창]

감사합니다~ 시중에 있는 왕만두피 사다가 만두소 넣고 만들었어요 갓 쪄낸상태라 윤기가 돌아서 사진이 더 맛나게 찍힌거 같아요 ㅎㅎ 만두레시피는 특별할거는 없습니다

953 2022-11-15 01:20:33 4

돼지갈비찜 [새창]

952 2022-11-15 01:02:34 0

[새창]

맛있어보여유

951 2022-11-15 01:01:27 9

돼지갈비찜 [새창]

서비스

950 2022-11-15 01:01:12 4

돼지갈비찜 [새창]

무나물들깨볶음

949 2022-11-11 13:01:25 3

[새창]

진짜 못됐네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

948 2022-11-10 15:17:01 1

제법 자란 멸치 [새창]

치어들 너무 귀엽다~~~저도 구피 키우는데 새끼낳는게 무서워서 수컷만 키우고 있답니다 ㅋㅋㅋ

947 2022-11-04 13:14:53 0

캣타워 장만 해드림 [새창]

제 닉 타고 가면 다른사진도 많아여