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2018-12-06 19:30:40
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안녕하세요 저도 애주가입니다. 술 공부하는 것도 좋아하는 사람이구요.
진이 숙취가 세다는거에 대해서는 동의 못합니다. 단순하게 님이 많이 드셔서 그런겁니다.
진을 만드는 법은 증류한 알코올에 쥬니퍼베리를 침전시켜서 만드는데, 이때 쥬니퍼베리를 제외한 숙취를 만드는 찌꺼기는 없겠죠.즉 알코올, 쥬니퍼베리를 제외한 숙취를 만드는건 없다는거죠.
님같이 많이 드시면 뭐든지 숙취가 심합니다. 심지어 숙취가 없다는 위스키, 꼬냑(브랜디)도 진보다 찌꺼기가 더 들어갔다면 들어갑니다.
오크통에 있는 나무 찌꺼기라던가... 꼬냑에 들어가는 카라멜 색소라던가....
안그래도 양주의 대한 인식이 안좋은데 애주가라시면서 남을 까거나 그런 얘기 좀 하지말아주세요....