24
2014-11-06 03:07:50
1
계란을 ㅁ일단 많이 사용하세요!!!
그래서 계란을 프라이팬에 깨순 담에 프라이팬 전체에 크게 젓가락으로 휘저으면서 구워줘영
그리구나서중요 포인트!!계란이 다 익기전에!!! 먼가 부글부글 올라온다싶을떄!!
계란 중앙에 볶아놓은 밥을 놓아줍니댜 그리구나서~
계란을 프라이팬을 기울여서 한쪽으로 몰아줘여!
그러면 계란 가장자리를 도구를 이용하여 들어주기가 쉽겟져??
도구를 이용해서 계란 한쪽을 들어준 담에~ 밥을 딱 감싸주고 반달모양이 되도록한담에 가장자리(계란과계란이 맞닿는부분)에
숟가락이나 주걱으로 꾹꾹 눌러줘용!그럼 계란이 반숙상태기땜에 접착이되겟죵!! 뭐 접착이 제대로 안되고 밥이 좀 보이더라두
그 부분은 아래로 놓이도록 그릇에 올려주기 떄문에 별 문제가 안되영 ㅎㅎ
그릇에 놓아줄 떄는 꼭 접착부분이 아래로 가도록 놓아주세영 ㅎㅎ후라이팬을 기울여서 좀 크고 넓찍한 주걱가튼걸루
오므라이스를 밀어서 놓아주시면 흩트려지지두않구 이쁘게 놓아질거에욧!!!
계란을 많이 깨숴서 넣어주는거기떔에 잘 말릴 거에용ㅎㅎ 화잇팅~맛잇는오무라이스만들어드세여 ㅎㅎ