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댓글 올리려다 잠드셨나요 ㄷ

2229 2015-07-17 21:04:01 0

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텁텁한 맛은 찬 물에 굳어진 고깃기름때문이 아닐까요?

2228 2015-07-17 20:38:07 0

파스타덕후의 파스타레시피-병아리콩 파스타 [새창]

토마토 퓨레->토마토 페이스트지요?
재료만 보면 약간 뻑뻑해보이는데 어떠셨어요???
그나저나 파스타는 뭐든지 넣을 수 있는 점이 좋지 않나요 ㅎ

2227 2015-07-17 10:12:40 2

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식의약품에 관련된 대부분의 법은 나쁜 상황을 고려해서 만들어집니다.
'유통기한 이내라도 개봉후에는 빨리 드십시오' 같은 문구가 그렇죠.
개봉한지 일주일 지났고, 유통기한도 이틀 지난 우유가 냉장고에서 아무렇지도 않은 이유가 그렇습니다.

해동 후 재냉동 금지는 분명 세균번식과 품질저하때문에 생긴 법이 맞지만, 그 짧은 시간에 늘어난 세균의 양은, 여러분 어머니들께서 아침에 끓이고 나가신 찌개를 점심에 먹을때까지 그 안에서 늘어난 세균의 양에 비하면 극도로 미미한 수준입니다.
그럼에도 불구하고 어쨌든 번식은 했고 완벽히 안전하진 않으니 금지하는 거죠.

그나저나, 냉동해도 세균의 온상이라는 일반적인 상식과 다른 말이야말로 근거가 필요해 보이네요.
설마 식품 냉동온도=물이 어는 온도 라고 생각하시는 건가요??

2226 2015-07-17 05:01:50 0

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핸드블랜더랑 믹서는 용도가 완전 달라요.
우유에 두부 갈아드신다면 믹서는 5초 걸리고 핸드블랜더는 50초 걸려요.

2225 2015-07-16 23:56:43 0

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무조건 아래 날 분리되고 씻기 편한거 사세요.

2224 2015-07-16 23:51:00 0

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맛이 없어질 뿐이지 절대 상하지 않아요
오히려 냉동이 균을 죽이기도 해서 해동후 방치해서 균이 생기기 시작한 음식도 냉동하면 안전해지는 경우도 있죠

도대체 그런 댓글 쓰는 사람들은 그런 말도안되는 말을 어디서 주워듣고는 자신있게 사실인양 말하는지.. 절대 믿지 마세요

2223 2015-07-16 14:40:25 0

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우유엔 보통 3~4%의 유지방이 있는데 이걸 모아 만든 버터는 유지방이 80%이상이니 당연히 비싸겠죠. 1kg만드는데 우유가 20리터 드는 셈이니까.

마가린은 식물성 유지를 고체화 시키고 맛과 향을 첨가시켜 만드는데 가격도 싸고 버터와는 다르게 식물성이다보니까 건강에도 좋다고 생각했는데 고체화 과정에서 트랜스지방이 생긴다는 사실이 알려지고 싸구려로 전락해버렸죠.

근데 요새는 마가린이 트랜스지방이 없는 것도 있고 칼로리 낮춘 것도 있어서 상황에 따라서는 버터보다 건강엔 좋을 때도 있어요.

진짜 버터 사시려면 성분표에 우유 99%짜리 사시면 됩니다

2222 2015-07-16 14:24:38 0

남친에게 만들어주고팠던 오믈렛 [새창]

우유 두어스푼 섞어주면 훨씬 부드럽고 잘 말아져요

2221 2015-07-16 04:49:51 0

정말 리얼 맛있는 치킨양념 레시피 없나요 ? ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ [새창]

일본이시면 양념치킨소스 팔아요.
어차피 해외니깐 광고는 안되겠죠..

2220 2015-07-16 04:47:38 0

요리는 이제 소재고갈되지않았나요? [새창]

나올만한 원소기호 다 나왔으니 화학도 끝이죠 이제^^

2219 2015-07-16 04:38:04 0

(지식) 감자후라이 햄버거집에 파는거 그거요 [새창]

전분질이 아주 많은 러셋품종 써요. 찌면 부석푸석 깨지는 분질감자요.
냉동된 감튀는 미리 삶고 건조한 뒤 냉동된 제품도 있는데(패스트푸드꺼는 모르겠음)생것보다 수분이 적어서 훨씬 바삭하고, 반조리상태라 속까지 골고루 금방 튀겨지죠.

2218 2015-07-13 12:25:21 0

기변했습니다 [새창]

뭐에서 기변하셨어요?? 에포카 5800이랑 계속 고민중이에요. 카본차이가 가격1.5배 값어치 하는지..
젖은땅 조심하시고 안라하세요~

2217 2015-07-13 06:08:37 0

와이퍼가 고장났을때 꿀팁 [새창]

와이프가 고장난다는 게 무슨소린가 했다가 제목을 잘못본 걸 깨닫고 나처럼 잘못본 사람이 분명 댓글 달았겠지 낄낄 하면서 글을 클릭하고는 하는 생각

와이파이가 고장나면 어떻게 한다는 거지?

2216 2015-07-13 05:36:24 0

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가게마다 다른가봐요?
제가 갔던데는 전부 덩어리 썰어주시던데