"한국인 식탁에서 보지 못한 풀은 높은 확률로 독초" [새창]

우리 식탁에 있다고 무조건 독성이 없다고 생각해도 안됩니다.
우리가 자주 먹는 팽이버섯에도 독성이 있어서, 살짝이라도 데치거나 끓여 먹어야 됩니다.
미국에서는 이 팽이버섯을 그냥 샐러드에 넣어 날걸로 먹다가 죽는 사람이 가끔 나옵니다.