143
2012-11-14 14:13:43
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MSG는 Monosodium glutamate의 약자로 자연계에 존재하는 아미노산의 일종인 글루탐산(L-glutamate)에 나트륨이 결합한 물질입니다. 원래 글루탐산은 전기적으로 음성인데(중성 pH일 때), 안정성을 위해 양성 이온인 나트륨 이온을 이용하여 결정화한 것이 MSG입니다. MSG는 실제 자연계에도 존재하는 물질로 음식물에 소량 첨가할 경우 식염 섭취량을 줄일 수 있기 때문에 소량의 첨가는 어느정도 권장되고 있습니다.(물론 MSG를 많이 먹으면 인체에 해가 됩니다. 하지만 동일 양의 소금을 먹어도 몸에 해가 됩니다.)
카제인 나트륨도 유단백질인 카제인이 물에 잘 녹지 않기 때문에 용해도를 높이기 위해서 나트륨을 결합시킨 물질일 뿐 인체에 무해합니다. 일례로 한 회사도 카제인 나트륨이 건강상 문제를 일으키는 것처럼 광고를 했다가 식약청의 시정 명령을 받았죠. 사카린을 비롯하여 MSG, 카제인 나트륨은 인체에 무해합니다. 오히려 이 물질들이 인체에 해로운 것처럼 표현하는 광고들이 소비자를 기만 행위라고 볼 수 있습니다.
진지는 도시락 먹었습니다.
카제인 나트륨도 유단백질인 카제인이 물에 잘 녹지 않기 때문에 용해도를 높이기 위해서 나트륨을 결합시킨 물질일 뿐 인체에 무해합니다. 일례로 한 회사도 카제인 나트륨이 건강상 문제를 일으키는 것처럼 광고를 했다가 식약청의 시정 명령을 받았죠. 사카린을 비롯하여 MSG, 카제인 나트륨은 인체에 무해합니다. 오히려 이 물질들이 인체에 해로운 것처럼 표현하는 광고들이 소비자를 기만 행위라고 볼 수 있습니다.
진지는 도시락 먹었습니다.
142
2012-11-13 20:45:15
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죽일 의지가 있고 없고를 떠나서 발로 찬게 아니라 발바닥으로 내리찍었다고 했다. 남녀가 서서 마주보고 있다면 고환을 내리찍을 수 있을까? 아무리봐도 밀치든지 뭐든지해서 넘어진 남자의 고환을 내리찍은 걸로 밖에 안보이는데?