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입 심심할 때
어린 학생들에게 제일 인기 있는
음식은 라면이 그래서 생긴
라면 천국이라는 말도
학생들 학교 마치면 달려가는
학교 근처의 분식집의 음식은
김밥 떡볶이 순대 튀김이라는
한번 그 맛에 빠져들면 도저히
그냥은 지나치지 못한다는
학생들의 이유 있는 말
요즈음 그런 모습들이 국제화
외국에서 여행이나 또 유학 온
학생들과 여행가들에게도 인기
들리는 말에 의하면
올해 인기 수출품으로
급냉동 시킨 김밥이라는
또 라면은 세계 편의점
코너를 완전장악 했다는
그런 참 반가운 말도 들리는
간혹 입 맛 나는 또 심심해서
무언가 간단하게 먹고 싶을 때
그것을 해결해주는 간편 음식이라는
60년대 처음 만들어지기 시작한
라면은 전 세계 인에게 자랑할만한
간단하면서도 영양가 있는 음식으로
더러는 우리라면 상품을 모방한
짜가 상품도 세계 각 곳에서
많이 만들어지고 있다는
집 집마다 주방 근처에
각종의 라면 몇 개씩은
누구 집에나 꼭 있다는
간편하면서도 영양가 많고
누구의 입에나 다 꼭 맞는
우수한 음식이 라면이라는
얼마 전 개성공단 북한
종업원 가장 인기 상품이
우리 라면과 초코파이라는
그들의 입맛을 변화시키고 장마당
라면 초코파이 가격도 흔들었다는 말도
외국 음식
요즈음 젊은이 사이 엄청난
인기가 있다는 햄버거 피자
그리고 달달한 브런치 과자
카페에서 진한 커피 한잔과
그 구운 과자 몇 조각으로
식사 대용한다는 말도 들려
세상이 발달하고 변하면서
또 외국문물이 들어오면서
젊은이 입맛을 확 바꾸기도
우리 음식이 외국에서
인기를 얻는 것처럼 우리
젊은이도 외국 음식에 빠져든
그런 것을 탓하지는 않지만
영양가 생각해서 골고루
알맞게 섭취하기를
누군가 말하기를
“ 세상은 넓고 할 일은 많다 ”
그렇게 젊은이를 재촉했는데
비슷하게 세상은 넓고 그중에
“ 먹고 싶은 음식은 참 많다 ”
찾아다니며 먹어보라는 말도
요즈음 젊은이들 사이에는 전통술
우리 토종 막걸리 또는 소주도 좋지만
외국산 포도주 와인 인기라는 말도 들려
누구든지 알맞게 마시고 흥을
즐기면 참 좋지만 행여 과하면
누구도 탓할 수 없는 모두 제 탓
어느 나라의 자랑 살짝 익힌 샤브샤브
어느 나라의 라이스페이퍼에 싼 음식
어느 나라의 아궁이 불에 구운 빵
우리나라 소불고기 돼지고기 요리
김치볶음밥 잡채 통닭 튀김 각종 요리
손으로 빚어 정갈하게 만든 음식
가마솥의 밥맛은 세계 일품이라는
또 그중에 일품은 숭늉이라는 이도 있는
세상에서 가장 행복한 것은 맛있는
좋아하는 음식을 배 불리 먹는 것이라는
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