오유한지 얼마안된 여징어예용 :)
작년부터 너무너무 많이많이 오유에서 유행하던 레몬청
레몬청청을 만들어 보았어요 _ _)*
사실 만든건 1월말쯤인데.. 사진정리하다가 한번 올려봐용
쉽고 간단(?)해서 누구나 할 수 있는!! 레몬청 만들기!!
그냥 막 만들어도 맛이 좋아요 :D 꿀맛
★준비물★은
레몬, 설탕 또는 꿀, 칼, 도마, 베이킹소다, 굵은소금,
바가지, 고무고무장갑, 냄비, 물, 집게, 이쑤시개, 빈병,
도일리페이퍼, 끈, 라벨지, 컴퓨터, 탄산수, 얼음 정도 입니다.
준비물이 많다구여?
레.몬.청 을 만들어야 하니까 이정도는 감수해줍니당..
위에쓴 준비물중 거의 대부분이 1000원샵 다있어에가면
준비물 거의 다 준비 할 수 있어용 :) 걱정 하지말아용
다있어에 가면 도일리페이퍼, 끈, 병은 쉽게 구할 수 있어용
1. 먼저 레몬을 굵은 소금으로 빢빢빠ㅃ까빠빠빢 문질러 줍니당
고무장갑 꼭 끼셔야해요.. 안끼고 문지르면
손이 퉁퉁불어오르는 효과를 느낄수 있습니다.
사실 레몬 세척하는 과정이 젤 귀찮은데요.
이 과정을 하지 않으면 락스를 대량 섭취하게 되니 주의하시길 바랍니당
2. 물에 세척하고 난 후, 다시 레몬을 집어들고
베이킹소다로 밥빠빠빠빠빠빢 문질러 줍니다.
3. 베이킹소다로 문지른 레몬을 다시 물로 세척한후
끓인 물에 살짝 굴려줍니다 :)
집게로 레몬을 집고 10초정도 뒹구르르르 굴려주면 됩니다.
과정샷이 없어서 아쉽네용..................
위 사진은 1, 2, 3 과정을 거친 레몬입니다 :)
만지면 부들부들부드러운 예쁜 레몬이 탄생하게 됩니다!
4. 예쁜 레몬을 그냥 과감히 다다다다다다다닥 썰어줍니다.
꼭 얇게 안썰어도 상관없어용 :)
다다다다닫 썰은레몬을 옮겨 담을때 이쑤시개로
씨를 빼주고 옮겨담으면 나중에 편해용 ^_^;
아참! 레몬 꼭지는 안쓰니 과감히 버려주시와요.
아니면 모아두고, 그릇에 담아 화장실에 두면 천연방향제가 됩니당
그렇다고 너무 오래 화장실에 놓아두시면 곰팡이생겨서 -_-
화장실을 갈아엎어서 청소해야할 정도로 대참사가 일어납니다.
예쁘게 썰어졌죵 *^___________________^*
5. 사실 레몬과 설탕의 비율이 1:1의 비율로 해야 젤 맛있다고 하던데
전 그냥 비율 상관없이 레몬1조각 설탕 아빠1숟갈 이렇게 담았더니 맛이 참 좋았어용 :D
▼▼요래요래 차곡차곡 담아줍니당▼▼
선물용도 이렇게 가지런히..... 담아줘용 :)
6. 마지막에는 설탕을 꽉꽉 밀봉하듯이 담아주면 됩니당!
그리고 랩을 씌워서 밀봉 후 뚜껑으로 싸악 닫아주깅
포장을 요로코롬 해봤어요 :) 날짜가 14년 1월 29일이죵..
*레몬청 만든 후 보관방법*
레몬청은 무색소, 무방부제, 무보존료이기 때문에
밖에서 3일정도 숙성 한뒤 설탕이 녹은 후 냉장보관하면서 드시면 됩니다 ^_^v
(숙성하실때 한번씩 뒤집어 주셔야 아래 가라앉은 설탕이 다 녹아용!)
이렇게 레몬2~3조각과, 레몬청 3스푼, 탄산수+얼음과 함께타서 먹으면
캬.................................... 그냥 레몬에이드예용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
피로회복에도 짱짱 좋은 레몬차 !! 그냥 잠이 확깨요 :D
피로회복, 피부미용, 감기예방에도 좋은 레몬청 만들기
*ㅅ*
끗..
