와~(쇼음악중심 MC톤으로)
대단한 3월입니다.
백수가 된지 어언 9개월 가까이 지났음에도 여전히 놀구있답니다^^
하하하.
나중에 얼마나 바쁘려고 이러는지 모르겠어요^^
아침에 일어나보니 집에 아무도 없겠다,,엄마가 구워놓고 나간 군고구마 우물거리며 먹을거리를 찾습니다.
여러분 다 뭐 먹으면서 다음 먹을거리 생각하고 그러잖아요? 그쵸? 저만 그런거 아니죠??
좋습니다.
그러다 눈에 띈 붉닭볶음면.
뭐..요즘 많이들 드시니까요.
딱히 특별한건 없는데
걍 토핑을 두개정도만 추가해보려합니다.
저는 '계란', '치즈슬라이스'
이것마저도 평범하군요.
그래도 좀 더 멋들어지게 계란은 수란으로 하겠습니다.
"수란 만드는 법"
라면 한개 끓일만큼만 물을 넣고 끓입니다.
끓으면 식초를 두큰술정도 쪼륵 쪼륵.
주걱이나 국자로 한번 휘~돌려주세요.
물이 돌아가고 있습니다.
거기에 계란(싱싱해야함)을 한개 톡 까서 넣습니다.
계속 돌립니다.
가만히 두면 풀어져요.
식초를 넣는 이유는 흰자 모양이 잘 잡히라고 한다네요.
그러다가 2분쯤...돌려주면 반숙이 알맞게 됩니다.
그리고 건져주세요.
그↘럼↗ 끝↘.
불닭볶음면은 끓이시는 방법대로 끓이시면 됩니다.
다 볶아진 면은 넓은 그릇에 옮기구요.
수란을 올리고, 치즈 하나나를 반 갈라서 올리고, 후레이크(김, 깨)가루를 위에 뿌립니다.
그리고 전자렌지에 30초만 돌리세요.
그러면,
이런 비쥬얼이 됨.
하앍!
좋은 아점이었습니다.
그럼, 전 다시 지원서 수정하러 가볼게여.
빈칸이 너무 많아서 수정할건 별로 없겠지만...ㄸㄹㄹ...
아,,그리고 잠만 화장실좀..
