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  • 게시물ID : cook_83428
    작성자 : 달이지다_K
    추천 : 9/14
    조회수 : 1139
    IP : 121.159.***.136
    댓글 : 16개
    등록시간 : 2014/03/05 16:20:35
    http://todayhumor.com/?cook_83428 모바일
    도전 ! 첫 수제 초콜릿만들기 !
    안녕하세요 ! 보통은 던파게시판에나 서식하고 눈팅하던 여오징어입니다 !
    두근두근. 요러케 글써보는건 처음이네요 !
    음음.. 이번에 제가 솔로를탈출했..때리지마세혀 ;ㅅ;
    어쨌든. 제게 너무나 소중하고 예쁜 사람에게 선물을하려고
    수제 초콜릿을 만들어보려고합니다 !
    처음이라 제가 잘몰라 그냥 킷트를 샀어요 !
     
     
     
     
     
     
    일단 준비물 !!
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    뭐...음......네...이거보고 조금 막막했어요.
    뭐어쩌란거지...
    네 저는 이런거해본적없는 사내대장부같은 생물학적으로만 여자인 오징어니까욤..
     
     
     
     
     
     
     
     
    자..일단 준비된 이걸어떡할까하다가.
    일단.
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    녹입니다.
    족발은 무시해주세요.
     
     
     
     
     
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    일단 요로코롬 물을 중간불로하여 보글보글합니당
     
     
     
     
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    그다음 짤 주머니에 초콜릿을 넣은체로 중탕해줍니다.
     
    음.. 뭐 다른그릇에 넣고 중탕하여 녹이시는분들도있지만....
    사실 저렇게하는게 초콜릿을 더 절약하여 쓸수있죠 !!!!
    (물론 저도 인터넷에서 보고 배운겁니다 ;ㅅ;)
    KakaoTalk_b5c0122a5489320d.jpg
    KakaoTalk_b42fb9989028ac04.jpg
    KakaoTalk_ebf2e10fdcf7cce1.jpg
     
    요래요래 녹이며 원래 손으로 주물주물하라는데.....
    손이 매우 약한 저는...
    뜨거운걸 먹지도 만지지도 못하는 저는 숟가락으로
    휘적휘적.
     
    저렇게 누르며 녹이시다
    알갱이가 만져지지 않으면 다 녹은거라고 하네요 !
    ....아..당연한건가요 ;ㅅ;
     
     
     
     
     
     
    자 이제 본격적으로 초콜릿을 꾸며보겠습니다 !
    일단 틀에 넣어야겠죠 ?
     
    KakaoTalk_167fd29405452c7b.jpg
     
    역시나 족발은 무시해주세요.
     
    일단 잘 녹은 초콜릿짤주의 끝을
     
    아주 조금만
     
    아~~~~~~~~~주 조금만 잘라내시고 저렇게 짜주세요.
    뭐 알아서 윗면이 평평해집디다..
     
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    요로코롬 되셨나요 ?
     
    그렇다면..
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
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    냉장고로 가차없이 내쫓아주세요 ^-^*
    자....
    이제 저녀석들이 굳기를기다리며.......
     
     
     
     
     
     
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    저..저기... 소..소금만은 뿌리지말아주세요 ;ㅅ; 오징어도 소금뿌리면 꿈틀해효..
    ....큼큼 !
    일단 삼십분이라고 적혀있지만 사실
     
    10분만 지나도 다 굳더군요.하하......
    고로케 잠시 베오베를 보며 히히거리며 즐기는사이에 !!!!!!
     
     
     
     
     
    KakaoTalk_11f0cf1771300a21.jpg
    KakaoTalk_882eb46a595f207e.jpg



    구..굳어쪙 !
    음....저기 종이에 담긴게 모양이 뭔가 찌그러져보이지만 기분탓입니다 기분탓 ^------------------^*
    자. 요로코롬했으니 하얀놈도 녹인이유가있겠죠 ?
    뒷면에 또다시 뿌려줍니다.
    아. 저는 참고로 블랙초코를 먼저녹이고 지금단계를 한 후 화이트초코를 녹이고 부었습니다 !
    혹시나 굳을까바............
     
    KakaoTalk_0b36eead2ca301b9.jpg
     
    ...마..망해쪙 !?
     
    괘..괜찮아요여러분.
    저렇게 삐져나온건 나중에 굳으면 떼어낼 수 있어효 !
    ..........................는 사실 저거 손가락으로 찍어먹었습니다..네 죄송해요....
     
     
     
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    어쨌든 요로코롬하시고  ~~~~
     
    이번엔 판에 짠것만 냉장고로 넣으시고
    종이에 쌓인아이는 실온에서 굳히기로해요.
    굳을랑 말랑할때 도핑을 얹거나 해야하니까요 !
     
    요로케 조로케 이로케 하다보니 !!
     
    어느세 !!!!!!
     
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    응 ?응 ?
    ....왜요 왜요....
    저거 꾸미는건 찍을 수가 없었어 ;ㅅ;
    이..이제 포장을하자 !!!
    (얼른 화제를 바꿔야해 !)
     
     
     
     
     
     
     
    아참 상자는 킷에 담겨있던걸로
    조립형이더라구요 ! 꽤나 편리한거같아요 킷은,
     


     
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    KakaoTalk_9cdaa7368e0c9722.jpg
     
    자아..요로케 저러케해서 포장까지 완성하였습니당.
     
     
    음..... 제가 다른 여성분들이 한 엄청 사랑스럽고 이쁜초콜릿처럼
    예쁘고 하지않고, 엉성하고 뭔가 삐뚤빼뚤하고 여자가한거같지않다고 느껴질지도 모르겠지만..
    이미 많이 다쳐 거의 굳어 섬세한걸 제대로 하지 못하는손이라도
    제 힘든걸 감싸주고 다독여주고 안아주는 지금 제 사람에게 무언가라도 해주고싶어서
    최대한 ! 정성을 담아 준비해봤습니다.ㅎㅎ
     
    오..오유인 여러분 커플이지만 그래도 예쁜사랑할 수 있도록 응원해주세요 !!!
     
    어..음..끝을 어떻게 끝내지.. ?
     
     
    오유인여러분들 행쇼>_<

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