언제나 야식(새벽식인가??)~ 국물있는 계란덮밥

게시물ID : cook_78357

작성자 : 주룩주룩주룩★

추천 : 11

IP : 182.226.***.37

댓글 : 5개

등록시간 : 2014/01/27 05:14:59

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언제나 야식(새벽식인가??)~ 국물있는 계란덮밥

오늘 매운 것만 먹었더니 새벽까지 속이 쓰리고 안좋더군요.

원가 부드러운 것을 먹어야 겠다는 생각을 했습니다.

집에 남아있는 반찬이 하나도 없어서 얼마전에 남아서 저장해놓은 멸치국물 한컵과 계란으로 내맘대로 계란덮밥을 만들기로했습니다.

재료 : 계란3개, 파, 간장, 멸치국물이나 여튼 비슷한 국물 조금 끝!

(계란은 제가 그냥 많이 넣은거에요ㅋㅋ 1인분 2개도 충분할듯...)

만드는법 : 냄비나 작은 후라이팬에 국물에 간장을 넣고 간을 맞춰 끓인다.

소금 후주넣고 살짝 푼 계란과 파 섞은 것을 넣고 살살 저어서 익히고 후딱 불끄고 밥위에 붓는다. 끝!

첨만들었는데 걍 비주얼이 물많은 계란찜 비스무리... 일본식 덮밥처럼 결(?)이 있게 계란을 익히려면 어떻게 하면 될까요??

근데 마늘장아찌랑 먹으니 완전 굿 ㅜㅜ...

아무리 반찬이 없어도 계란은 항상 우리 곁에 있어요!

과정샷은... 배고파서 너무 후닥닥 만든 나머지 없어요...

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