모바일 오유 바로가기
http://m.todayhumor.co.kr
분류 게시판
베스트
  • 베스트오브베스트
  • 베스트
  • 오늘의베스트
  • 유머
  • 유머자료
  • 유머글
  • 이야기
  • 자유
  • 고민
  • 연애
  • 결혼생활
  • 좋은글
  • 자랑
  • 공포
  • 멘붕
  • 사이다
  • 군대
  • 밀리터리
  • 미스터리
  • 술한잔
  • 오늘있잖아요
  • 투표인증
  • 새해
  • 이슈
  • 시사
  • 시사아카이브
  • 사회면
  • 사건사고
  • 생활
  • 패션
  • 패션착샷
  • 아동패션착샷
  • 뷰티
  • 인테리어
  • DIY
  • 요리
  • 커피&차
  • 육아
  • 법률
  • 동물
  • 지식
  • 취업정보
  • 식물
  • 다이어트
  • 의료
  • 영어
  • 맛집
  • 추천사이트
  • 해외직구
  • 취미
  • 사진
  • 사진강좌
  • 카메라
  • 만화
  • 애니메이션
  • 포니
  • 자전거
  • 자동차
  • 여행
  • 바이크
  • 민물낚시
  • 바다낚시
  • 장난감
  • 그림판
  • 학술
  • 경제
  • 역사
  • 예술
  • 과학
  • 철학
  • 심리학
  • 방송연예
  • 연예
  • 음악
  • 음악찾기
  • 악기
  • 음향기기
  • 영화
  • 다큐멘터리
  • 국내드라마
  • 해외드라마
  • 예능
  • 팟케스트
  • 방송프로그램
  • 무한도전
  • 더지니어스
  • 개그콘서트
  • 런닝맨
  • 나가수
  • 디지털
  • 컴퓨터
  • 프로그래머
  • IT
  • 안티바이러스
  • 애플
  • 안드로이드
  • 스마트폰
  • 윈도우폰
  • 심비안
  • 스포츠
  • 스포츠
  • 축구
  • 야구
  • 농구
  • 바둑
  • 야구팀
  • 삼성
  • 두산
  • NC
  • 넥센
  • 한화
  • SK
  • 기아
  • 롯데
  • LG
  • KT
  • 메이저리그
  • 일본프로야구리그
  • 게임1
  • 플래시게임
  • 게임토론방
  • 엑스박스
  • 플레이스테이션
  • 닌텐도
  • 모바일게임
  • 게임2
  • 던전앤파이터
  • 마비노기
  • 마비노기영웅전
  • 하스스톤
  • 히어로즈오브더스톰
  • gta5
  • 디아블로
  • 디아블로2
  • 피파온라인2
  • 피파온라인3
  • 워크래프트
  • 월드오브워크래프트
  • 밀리언아서
  • 월드오브탱크
  • 블레이드앤소울
  • 검은사막
  • 스타크래프트
  • 스타크래프트2
  • 베틀필드3
  • 마인크래프트
  • 데이즈
  • 문명
  • 서든어택
  • 테라
  • 아이온
  • 심시티5
  • 프리스타일풋볼
  • 스페셜포스
  • 사이퍼즈
  • 도타2
  • 메이플스토리1
  • 메이플스토리2
  • 오버워치
  • 오버워치그룹모집
  • 포켓몬고
  • 파이널판타지14
  • 배틀그라운드
  • 기타
  • 종교
  • 단어장
  • 자료창고
  • 운영
  • 공지사항
  • 오유운영
  • 게시판신청
  • 보류
  • 임시게시판
  • 메르스
  • 세월호
  • 원전사고
  • 2016리오올림픽
  • 2018평창올림픽
  • 코로나19
  • 2020도쿄올림픽
  • 게시판찾기
  • 게시물ID : cook_70833
    작성자 : 더러운캔디
    추천 : 25
    조회수 : 2060
    IP : 121.144.***.57
    댓글 : 39개
    등록시간 : 2013/12/04 11:05:08
    http://todayhumor.com/?cook_70833 모바일
    예전부터 꼭 한번 해보고 싶던 롤 케이크 만들기 도전!(※스압)
    예전부터 꼭 한번 해보고 싶던 롤 케이크 만들기 도전!

    시간이 많이 흘렀습니다만 예전에 [꼬마마법사 레미]라는 작품이 있었습니다.
    그 3번째 시리즈 [꼬마마법사 레미 포르테]에서는 스위트 만들기를 테마로 합니다만
    주인공인 도레미가 동생 (또미)의 슬럼프를 걱정하여 격려의 뜻을 담은 마법의 롤 케이크에 도전합니다.

    oj01.jpg
    레미의 목표 롤 케이크

    oj02.jpg
    좋은 느낌이지만

    oj03.jpg
    크림과 과일을 잔뜩 넣은 롤 케이크는

    oj04.jpg
    너무나도 쉽게 부서져 버립니다

    oj05.jpg
    많은 실패에도 동생을 위해 포기하지 않은 레미는

    oj06.jpg
    조금 엉성하지만 롤 케이크를 완성하고

    oj07.jpg
    그중 예쁘게 완성된 조각에 힘이 솟는 마법의 조미료를 뿌려줍니다.

    oj08.jpg
    발표회 전 동생(또미)에게 케이크를 건네지만

    oj09.jpg
    실수로 실패한 조각을 건네고 맙니다. 하지만 언니(레미)의 마음을 전해 받은 또미는
    슬럼프를 극복하고 발표회에서 좋은 결과를 받게 되는 짧은 이야기
    입니다.
    이 내용을 보고 예전부터 꼭 한번 롤 케이크를 만들어보고 싶다고 생각했습니다만
    몇 년이나 지난 지금에야 만들어 봅니다!

    01.jpg
    준비물은 의외로 간단합니다.

    필수 : 생크림 (250g), 달걀 (4개), 박력분 (60g), 설탕 (80g) [※제 레시피 기준입니다.]
    취향 : 우유, 버터, 과일, 코코아 분말, 바닐라, 꿀 등...

    02.jpg
    달걀을 흰자와 노른자 분리해줍니다.

    03.jpg
    천천히 거품을 내고

    04.jpg
    중간중간 설탕을 나누어 넣어

    05.jpg
    머랭을 만들어 줍니다.

    06.jpg
    완성된 머랭에 노른자와 박력분을 넣고

    07.jpg
    시트(케이크) 반죽을 만들어 줍니다.

    08.jpg
    판에 베이킹 시트를 깔고

    09.jpg
    반죽을 고루 부어 평평하게 만든 후

    10.jpg
    판을 탁탁 쳐주어 거품을 빼고

    11.jpg
    180도로 예열 된 오븐에 12분간 구워줍니다.

    12.jpg
    시트(케이크)를 굽는 동안 생크림을 만듭니다.

    13.jpg
    생크림 (250g)꿀 (또는 설탕)을 넣고

    14.jpg
    거품을 내고

    15.jpg
    액을 뺀 후르츠 칵테일을 (또는 좋아하는 과일)

    16.jpg
    생크림에 넣고

    17.jpg
    섞어 줍니다.
    (이건 레시피가 없어 제가 마음대로 해본 것입니다만 아마 액이 있으면 크림이 녹을 것 같아서...)

    18.jpg
    완성된 시트를 오븐에서 꺼내어

    19.jpg
    베이킹 시트에서 때어내 식혀줍니다.

    20.jpg
    베이킹 시트의 구워진 면을 위로 올려

    21.jpg
    식은 시트(케이크) 위에 크림을 골고루 펴 바르고

    22.jpg
    천천히 시트가 부서지지 않도록 잘 말아 1시간 정도 냉장고에 넣어둡니다.

    23.jpg
    추가로 하나 더 도전 반죽에 코코아 분말을 넣고

    24.jpg
    코코아 반죽을 만들어 줍니다.

    25.jpg
    마찬가지로 베이킹 시트에 고루 펴서

    26.jpg
    거품을 빼주고 12분간 구워줍니다.

    27.jpg
    생크림에는 과일 대신 코코아 분말을 넣어

    28.jpg
    초코 생크림을 만들어 줍니다.

    29.jpg
    완성된 코코아 시트를 꺼내어

    30.jpg
    잘 식혀줍니다. (예전에 먹던 샤X의 X켓몬스터 빵 X켓단의 못 말려 초코롤과 같은 향이 납니다...)

    31.jpg
    초코 생크림을 듬뿍 발라

    32.jpg
    골고루 펴서

    33.jpg
    잘 말아 마찬가지로 냉장고에 넣어둡니다.

    34.jpg
    완성된 롤케이크를 꺼내어

    35.jpg
    종이로 무늬를 내어 슈가 파우더를 뿌려주면

    36.jpg
    롤케이크 완성!!
    (슈가 파우더 무늬는 하고 나서 괜히 했다고 후회했습니다. ㅎㅎ...ㅠㅠ)

    37.jpg
    단면을 보니 크림이 듬뿍

    38.jpg
    생각보다 예쁘게 잘 구워진 것 같습니다!!

    39.jpg
    크림에서 느끼한 맛이 나지 않고 깔끔하게 달콤했습니다.

    40.jpg
    메인이었던 후르츠 롤 케이크보다 더 맛있는 초코 롤 케이크
    특히 초코 크림이 너무 맛있게 잘되어 깜짝 놀랐습니다.

    언젠가 한번 해보고 싶었던 롤 케이크 만들기입니다.
    오쟈마죠 도레미 (꼬마마법사 레미)를 너무 좋아합니다만
    한동안 잊고지내다 문뜩 생각이나 생각이 난 김에 시간을 내어 만들어보았습니다.
    애니메이션처럼 예쁘고 맛있게 보이진 않지만
    생각보다는 모양도 맛도 잘 나와 정말 기뻤습니다.
    기회가 된다면 레미와 같은 방식(느낌)의 롤케이크도 한번 만들어보고 싶습니다!
    더러운캔디의 꼬릿말입니다

    이 게시물을 추천한 분들의 목록입니다.
    [1] 2013/12/04 11:12:35  175.223.***.112  ★별별이니  308185
    [2] 2013/12/04 11:15:22  175.124.***.59  겨울이다  69570
    [3] 2013/12/04 11:16:28  14.55.***.171  Apdo적인대리  86672
    [4] 2013/12/04 11:17:24  58.127.***.8  집다방미쓰송  143914
    [5] 2013/12/04 11:26:02  1.235.***.34  얄루↗  406520
    [6] 2013/12/04 11:35:04  222.102.***.196  가슴이먹먹해  463956
    [7] 2013/12/04 11:38:56  125.247.***.194  돼람쥐  30970
    [8] 2013/12/04 11:59:51  115.140.***.4  멘붕소녀  285864
    [9] 2013/12/04 12:00:28  219.255.***.223  루까살  317537
    [10] 2013/12/04 12:05:01  211.212.***.139  저느소  183387
    푸르딩딩:추천수 3이상 댓글은 배경색이 바뀝니다.
    (단,비공감수가 추천수의 1/3 초과시 해당없음)

    죄송합니다. 댓글 작성은 회원만 가능합니다.

    번호 제 목 이름 날짜 조회 추천
    227651
    주말 EPL 축구 보면서 먹으려고 술상차림 [1] ★잇힝 25/02/16 00:33 564 6
    227650
    풀떼기 [10] NeoGenius 25/02/15 17:28 441 5
    227649
    소소한 점심 [13] NeoGenius 25/02/12 12:37 840 7
    227648
    소소한 아침 [8] NeoGenius 25/02/12 10:15 675 5
    227647
    회사원끼리 모이면 [5] NeoGenius 25/02/11 19:50 840 8
    227646
    김치찜 [12] NeoGenius 25/02/11 15:49 838 7
    227645
    조촐한 저녁 [21] NeoGenius 25/02/09 18:24 878 14
    227644
    오늘 술상…. [11] 애주가김꽐라 25/02/08 22:05 998 10
    227643
    (개밥주의) 고추장비빔밥 해먹을때요 식빵 구운거 같이 먹으니까 좋은거 같 [12] 변태궁디Lv9 25/02/07 16:49 903 9
    227642
    야근하고 집가는 길을 이용한 먹부림 정산 [93] 오늘도하하하 25/02/06 20:05 1189 10
    227641
    두유 제조기로 두유만들기 [20] 마이폴리 25/02/02 15:19 1568 11
    227640
    악마의 갈비찜;;; [17] 97%충전중 25/02/02 09:46 1452 7
    227639
    단종되서 아쉬운 치킨 2종류 혹스터언 25/01/29 18:32 1406 0
    227638
    돼지들은 경배하라 [12] NeoGenius 25/01/26 12:21 1476 6
    227637
    토요일 오후에 즐기는 간식 타임~ [4] ★잇힝 25/01/18 14:03 1463 3
    227636
    아침에 먹기 좋은 NeoGenius 25/01/15 09:17 1531 3
    227635
    뜨겁게 가열하면 벌어지는 [4] NeoGenius 25/01/15 00:05 1695 5
    227634
    술과 고기가 흐르는 [2] NeoGenius 25/01/15 00:02 1576 6
    227633
    아침에 먹기 좋은 [14] NeoGenius 25/01/14 23:59 1516 9
    227632
    야밤에 고기 살짝 삶았네요 [2] ★잇힝 25/01/11 00:42 1778 7
    227631
    주방에서 만두지옥에 빠지신 분 [5] ★잇힝 25/01/09 19:46 1805 9
    227630
    삼겹살 궁금한 점 [7] 맥플러리 25/01/05 18:02 1998 3
    227629
    이면수가 아니라 임연수 입니다. [12] 맥플러리 25/01/04 18:29 1995 11
    227628
    간만에 칰느님 마요, 탕탕 기원겸 [6] REDRRR빨간달걀 25/01/03 11:43 1553 8
    227627
    새해부터.. [2] 소녀소녀해 25/01/01 21:14 1653 6
    227626
    2025년 요게 첫글!! [1] 외부펌금지 소녀소녀해 25/01/01 00:49 1684 10
    227625
    집떡볶이 [5] Eemc2 24/12/28 02:42 2088 11
    227624
    크리스마스날 심심해서 올리는 음식 사진 [195] SAVIOR 24/12/25 14:10 2263 9
    227623
    몸이 허해서 삼계탕 하나 끓였네요 [4] ★잇힝 24/12/17 23:29 2186 5
    227621
    마녀 파스타 hite97 24/12/16 02:02 2091 2
    [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [다음10개▶]
    단축키 운영진에게 바란다(삭제요청/제안) 운영게 게시판신청 자료창고 보류 개인정보취급방침 청소년보호정책 모바일홈