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    • 게시물ID : humorbest_659301
    작성자 : 힐스
    추천 : 23
    조회수 : 4892
    IP : 112.156.***.55
    댓글 : 4개
    베스트 등록시간 : 2013/04/13 17:22:53
    원글작성시간 : 2013/04/09 09:19:35
    http://todayhumor.com/?humorbest_659301 모바일
    머슴아도 할수있다..! 우럭매운탕.

     안녕하세요~ 힐스라고합니다.^^

    요즘 날이 춥다 따뜻하다 반복되는 날씨가 계속되는거같아요~

    날쌀쌀할땐 얼큰한 국물이가 땡기더라구요..

    시장갔더니 통우럭..물론 냉동이지만..싸길래 몇마리 사다가 매운탕을 끓여봤습니다.

     

    우럭손질을 뙇!

    배째고 내장 손질하고..비늘벗기고 지느러미 자르고 손질손질..

     

     

    야채도 손질해줍니다.

    무는필수

    사진엔없지만 콩나물과 느타리버섯도 있었어요.

     

     

     

    바지락도 해감시켜두었지요

    그리고나서.

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

     

    완성..

    ㅎㅎ;;

    중간샷이없네요;;;

    음..

    무랑 다시마 멸치를 넣고 육수뽑고

    거기에 된장한숟가락 풀어서

    우럭넣고 끓이다가

    야채 & 바지락넣고

    고춧가루 소금간 해주고

    마지막에 파 와 마늘 그리고 콩나물넣고

    뚜껑닫고 한소끔 더 끓여냈어요

    ...완성..

    전..텁텁한맛이나서 고추장을 안넣는데.

    여러분들은 어떠신가요?^^:

    먹을땐 맛났는데..

    사진은..영..아니네요 ㅠㅠ

     


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