제목그대로 입니당 ㅋ
전직 앗백커구요
대략 3년정도 일했네요 홀에서만 풀타임으로 일해서 왠만한건 다압니다^^
궁금하신점 댓글 주시면 답글 드릴게요
글쓰기전에 앗백글 찾아보니 대략의 팁은 있던데 몇몇개 없는 것도 있더라구요~
도움 되고자 올려요~
참고로 아웃백은 오지를 뜻해여 아웃백은 호주를 모티로 했어여 근데 미국꺼에여 ㅋ 근데 호주걸로 아시는분들많아여 ㅋ
간단한 tip
★-부시맨브레드★- 맨 처음 오시면 부시맨 브레드를 줍니다. 칼꽂힌 빵이요.오븐에 노릇노릇구워져나와요 정말 맛있어요 ㅠㅅㅠ
보통 허니버터가 기본제공 되구요. 원하시면 기호에 따라 라즈베리잼, 초코시럽, 블루치즈와 먹어도 와방멋있어요
더 꿀팁은 블루치즈는 치즈가 비싼데여 블루치즈에 치즈덩어리 마니주세여 하심 더 맛나요 주방에선 안조아해여 비싸니간여 ㅋ
글구 둘이 가면 빵 보통 하나 꽂아주자나요 저희 많이 먹으니까 두개꽂아주세요 하시면 두개 꽂아 줍니당ㅋ
★-스프★- 런치나 세트메뉴 주문시 스프가 제공되자나요 부시맨브레드를 찍어드셔도 정말 맛납니다.
글구 감자스프가 나올시에 위에 고명 ㅋㅋ 치즈랑베이컨 마니달라구해서 듬뿍드셔도 맛나요
★-샐러드★- 아니면 가격추가하셔서 샐러드 가든샐러드로 바꿔드시는데요.
샐러드속재료는 적채,양상추,계란,토마토,베이컨,당근,등등이 들어가는데 기본샐러드메뉴와 들어가는 재료가 조금 달라서 더맛있는거같아여 ㅋ
샐러드메뉴에는 적채,당근 안들어가구 치즈가 들어가여 ㅋ
글구 전 계란싫어염 적채마니주세염
전 토마토빼고 양상추 마니주세염 하셔서 마니드세여 양도 적은데 마니 받아야 기분좋져 ㅋ
글구 드레싱은 허니머스타드가 젤 맛있는데 레몬딜비네가렛과 섞어드셔도 맛나여 ㅋ
왜냐면 허니가 진짜 마니드러가여 ㅋ
글구샐러드는 부시맨브레드 반으로 갈라서 샌드위치처럼 해먹어두 와방맛나요! 거기에 치킨텐터까지 넣어먹으면 환상이에여 냠냠
★-오지치즈후라이즈★- 글구 오지치즈후라이 다 좋아하시죠 근데 넘비싸여
그럼 감자튀김사이드에 1/2치즈 추가하셔서 드셔두대여 . 치즈다올리면 좋겠지만 비싸자나여 ㅋ좀더 절약해서 먹는거죠 ㅋ
글구 오지치즈 시키셨는데 수다떨다가 치즈가 딱딱해져서 다시 데워달라구 하실수도있는데요.
그러지않는게 좋겠어여 주방에 다시 데울때 치즈가 더 올라가서 너무 좋지만 주방에서 치즈를 위에 더덮어주고 조물조물해준다고해야하나요 ㅎ
아무튼 그걸 실제로 본 저로서는 그닥 이방법은 땡기진않는데 치즈더올리는거 좋아하시는 분은 데워주세요 하시면 좋아요^^
★-립★- 베이비백립과 닭가슴살 올라간 립이 있자나요?ㅋ
그둘은 립량이 차이가 나요 닭가슴살있는쪽 립메뉴가 립이 좀더 작아요 ^^
글구 메뉴나왔을때 자르기 귀찮으시면 서버보구 좀잘라주세염 이러면 잘 잘라드립니다
뱃지 몇개 안달린 신입이라면 걍 본인이 자르시는게 나을수도 있구요 ㅎ
★-뱃지(?)★- 뱃지는 지점마다 프로모션을 통하여 주기도 하는데 가끔 레어뱃지도 있어여 저두 갖고있는데 아직도..ㅎㅎ
혹시 아웃백커 있으신가요 ㅋ
뱃지수=짬밥먹은년수 라고 생각하시면 되는데 보통 오래대면 귀차나서 뺏지마니 안달아여 ㅋ
그냥 서비스하는거봐서 눈치보면서 쟤는 좀더 일한애같구나 라고 느끼심대여 ㅋ
이거 추천수 좋으면 몇명뽑아서 뱃지 드릴까봐여 ㅋ
★-에이드★- 아웃백에이드 맛있져 ㅋ
에이드 오렌지로 예를 드리자면 오렌지 2 온스 시럽 1온스 그안에 사이다에여 참쉽져 ㅋ 집에서 만들어드세여 ㅋ
쥬스시키실때는 얼음빼고주세여 하시면 과즙듬뿍이라 더 좋아여 ㅋ
참고로 계절과일할때가 조은게 보통 딸기는 걍 얼은 팩에들은 딸기팩을 쓰는데여
딸기철에는 신선한딸기로 에이드를 만들어줘서 맛이더좋아여 ㅋ 참고하세여
쥬스는 마시고 싶은데 비싸면 제철과일 확인하셔서 에이드로 드시는것도 좋져 ㅋ
★-소스류★- 글구 코코넛쉬림프 맛있자나요?ㅋ 거기에 KFC 칠리소스 찍어먹음 더맛있을거같은데 그쳐?
스위트칠리소스 말이에여 ㅋ 그거 달라고하면 줘여 ㅋ 사실 메뉴에 없는뎅 들어가는 소스류중에 스위트칠리소스사용하는 소스가있어서
어쩔수없이 주방에있어여 근데 오래걸려여 팩같은데서 짜서 드려야되거덩여 ㅋ
스테이크드시다가 홀스레디쉬 라고 연어먹을때 허연거있져? 그것두 있어여 같이 드시고싶으심 말씀하시면 드려여 ㅋ
게다가 허니머스타드말고 옐로우머스타드도 있어여 ㅋ
근데 이것들 다 신입들 몰라여 ㅋ 주문하셔서 당황하지말구 서버모르면 걍 포기하세여 ㅋ
★-파스타★- 아웃백 투움바파스타 제일맛있어여 근데 맛이변했다구여?! 맞아여 레시피바뀐뒤로 저도 실망이에여 ㅠ
그래두 제일많이먹어여 더맛있게 먹는 팁드리자면 돈더 보태서 사이드에 더운야채모듬있죠?
그거 추가해서 파스타에 같이 볶아달라구하세여 겁나맛있어여 ~! 거기에 소스적으니까 소스넘칠만큼 마니달라고 하는거잊지마시구여 ㅋ
파스타 페투치니 네모면 전 별로안좋아하는데요 그래서 파스타면으로 동그란기본면으로 바꿔달라구해여 그럼 전 더좋아여 ㅋ
좀 귀찮은 일이겠지만 (주방에) 파스타 레드소스반 크림반 해달라고하면 해줘여 ^^ 제칭구 일케 말해줬더니 이제맨날 글케먹는데여
정작저는 크림이 좋아 크림만 먹어여 ㅋ
생각나면 계속 추가할게여 ㅋ
