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배낭여행중 한식은 한국가면 맨날 먹는거니 여기 음식을 먹자!
라는 마인드로 1달여동안 한식당은 여행지에서 만난분들이랑 딱 한번 가보고 가질 않았습니다.
그 1달동안 가장 먹고싶었던 음식은
1. 김치
2. 돈가스!(한식은 아니지만....여하튼.....)
3. 김밥!!!!!!
김치야 이제 잘~익은 김장김치와 매일 함께하고 있으니 패스!
돈가스 역시 한국오자마자 맛집에서 맛나게 먹었으니 패스!
근데 이..김밥이 참...... 김밥천국이나 그런 분식집에서 싸게 사먹을수 있지만 그리 맛이 있는거 같지는 않더라구요.
그래서 만들었습니다!
일단 재료준비를 위해 냉장고를 열어봅니다.
집집마다 있는 먹고 남은 캐비어와 푸아그라 따위는 없ㅋ음ㅋ
창고 구석에 숨쉬고 있는 참치캔의 배를 자비없이 뜯어주고 기름기 제거를 위해 물에 살짝 씻어준다음
예전에 쓰다 남은 당근을 썰어 볶아 줍니다.
당근을 다 볶은다음 압력밥솥에 밥을 올려둔 다음 슈퍼로 후다닥 달려가서 단무지 치즈 맛살구입!
그냥 맨 밥 하기에는 시원 섭섭하니 초대리를 하기로 했습니다.
일단 밥을 그릇에 옮겨 담은다음 꽃미남 되라고 꽃소금조금 깨소금도 쪼금~
설탕과 식초대신에 매실액기스도 쪼금넣어준다음 잘 섞이게 꼼꼼히 비벼주고!
준비완료! 이제 김에 돌돌 말기만 하면 되는거죠!!!
김밥 다 만다음 먹기좋~게 썰어주면 완성!!!
이렇게 맛있는 김밥을 완성하였습니다!!!!
.....맛있으면 뭐하니 줄 여친도없는데....ㅠ_ㅠ
김밥이 아무리 맛있어도 ASKY
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