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자 먼저 재료를 준비해야죠~ 소화가 잘 되는 꼬기, 감자와 당근 그리고 양퐈~ 마지막으로 카레만 있으면 만사 OK~♥
이번에 쓸 카레는 일본에서 판매1위라는 하우스 바몬드 카레~
조리법이 아주~ 친절하게 나와있으니 라면정도는 가볍게 끓이는 실력이라면 누.구.나.가.능.할.지.도??
카레 만드는거 아주 간단하니까 요리를 잘 못하시는 분도 부담갖지 마시고 저와 함께 같이 따라 만들어 봐요~ (^-')
카레박스를 오픈하면 요렇게 생긴게 두개가 들어 있는데 12인분의 분량이니 필요한만큼 쓰시면 되요~
쪼기 박스 뒷면에 보면 6인분과 12인분일때의 재료의 양이 치~인절!! 하게 나와있으니 요리초보분도 걱정마세요~ (+_+)
오옷!! 이것이 바로 맛도 좋고 영양도 좋은!! 소화가 무지무지 잘 된다는 꼬to the기!!
그것도 제주산 돼지고기 목살인데요.. 역시 이럴땐 제주도에 산다는게 참 햄뽂아요~ ㅎㅎ
사진이 정말 잘나왔죠?? 이 화려한 색감~ -_-)乃
감자와 당근은 껍질을 잘 벗기고 저렇게 네모나게 썰어주세요~ 껍질을 벗길때 좀 많이 귀찮지만 깎고 나면 뿌듯~
양파의 껍질을 한풀~ 한풀~ 벗*-_-*겨낼때마다 자신도 모르는 감수성을 발견할 수 있답니다~
저도 오늘 폭.풍.눈.물.을 흘렸다는 거~ 양파앞에선 절대 시크해질 수가 없군요.. 훗..
후라이팬은 깨끗이 씻어서 준비해 두시구요~
후라이팬은 미리~미리~ 예열해 두시는거 잊지마세요~ 만약 예열을 해놓지 않으묜 노의 꼬기가 눌러부께찌~
으아니~ 챠!! 난 왜!! 햄뽂할 수 업는커야!! 난 한번만이라도 햄보카고 시픈데!! (그러니까 미리 예열해 두세요~ ㅎㅎ)
자알~ 달궈진 팬에 버터를 둘러 주시구요~
드디어 꼬기를 투to the척!! 고기를 구우실때는 약간의 간과 향을 위해서 소금과 후추를 솩솩~ 후춧후춧~ 하고 뿌려주세요~ ㅋ
그리고 돨~돨~돨~돨~ 꼬기를 볶아주세요~ 지글지글 거리는 저 꼬기!! 소화가 잘 되는 꼬기!! 으아니!! 꼬기!!
꼬기가 어느정도 잘 볶아지면 감자를 투to the척!!
꼬기와 감자를 휘적~ 휘적~ 거리며 자알~ 볶아주세요~
마찬가지로 적당히 익을때 쯤 당근도 넣어주시구요~ 아까부터 적당히~ 적당히라는데 적당히가 언제야?? 싶은 분 계시죠??
그냥 올~ 맛있어 보이는데?? 라고 생각될 때가 바로 그때!! 지금!! 롸잇 나우!! ㅇㅋ??
음음.. 역시나 적당히..;; 익었을때 양퐈~를 넣어서 또~ 또~ 볶아주세요~
그리고 잊지마세요~ 후라이팬을 사용하실 땐 재료가 넘치지 않도록 큰걸로 쓰세요
안그럼 저처럼 됨요.. -_-;;
모든 재료가 잘 익었을때 물을 적당량 넣어주시면 되는데 적당량은 박스뒷편에 잘 나와있으니 참조하세요~
(왠지 자세한 설명은 생략한다 짤이 떠오르는군요.. )
드디어 메인!! 카레를 오픈~ 카레를 개봉하실때 미리미리 라면을 반으로 뽀갤때처럼 해주시면 편하게 쓰실 수 있어요~
p.s 카레껍데기를 벗기실때 카렛~ 하고 벗기셔야 더욱더 맛있는 카레를 드실수 있습니다~ 잊지마세요~
아까 개봉한 카레를 넣고 쉐킷쉐킷~ 쉐킷 베베~ 잘 저어서 10분간 보글보글~ 걸쭉하게 될 정도로 끓여주세요~
짜잔~ 드디어 카레가 완성되었어요~
사진 하나하나 찍어가면서 만드는건 첨인데 다 만들고 나니 왠지 뿌듯~ ㅋ
갓 지은 따뜻하고 고슬고슬한 밥이예요~
카레를 뙇!! 사진을 뙇!! 으히히히히히히히히히히히힣히히히히히히히히히히~ (+ㅠ+)
음~ 마시써!! 다들 맛있는 야식 하세요~ ㅎㅎ
다음에 또다른 요리로 찾아뵐께요~ 빠이빠이~
p.s 열씨미 써놓구나서 추천은 몇개나 주셨나~ 댓글은 어떤게 달렸나~ 계속 확인하게 되네요 ㅋ
근데 이렇게 열씨미 썼는데 베스트 못가나요?? 잉잉 ㅠㅠ
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