기사를 보다가 제목이 너무 자극적이라 가져왔습니다.
여성 폐암환자 중에 10명중 9명이 비흡연자고, 그 원인이 음식 조리중 발생한 연기 때문이라고 하는데
직접 내용에 전문가가 요리로 생기는 연기가 폐암을 일으킨다고 추정한다고 해놓고 제목은 뭐? 직접원인?
그리고 역학조사를 하려면 배우자가 흡연을 하는지 직장환경이 어떻다던지 이런것도 같이 해야지 무턱대고 요리하냐 안하냐 놓으면, 아니 세상에 자신이 요리 해먹지 않는 사람이 얼마나 된다고 요리를 원인이라고 하는지 이유를 모르겠네요.
그리고 요리를 하는데 눈이 따가울 정도로 연기가 자욱한 환경에 많이 노출??? 누가 대체 이런 환경에 요리한 것을 먹나요? 석탄요리 만드나요? 대게 저런 환경은 엄청 많은 요리를 하는 곳, 영업하는 음식점에서 저런 상황에 많이 일어날 겁니다. 튀김이나 전요리 파는 시장이라던지 말이지요.
누가 집에서 [눈이 따가울 정도로 연기가 나도록] 요리를 하나요?
당연히 기름이나 어떤 음식이 타면서 나는 연기 속에는 발암물질이 있을 수 있습니다. 그런 경우에는 그런 물질이 없도록 환경을 조성해야지 무턱대고 여성 비흡연자 10명중 9명은 비흡연자인데 원인이 뭘까? 어? 요리를 하네? 연기가 나네? 연기가 원인! 하면 전세계 주부님들은 왜 폐암에 걸리지 않죠? 그분들은 항상 빵빵한 후드에서 창문 다 열고 요리하나요?
