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  • 게시물ID : cook_55048
    작성자 : 땅별
    추천 : 10
    조회수 : 2600
    IP : 14.36.***.176
    댓글 : 7개
    등록시간 : 2013/08/08 15:46:29
    http://todayhumor.com/?cook_55048 모바일
    버터구이감자 (feat. 사워크림)
    생크림과 요거트 그리고 레몬즙을 섞어서
    실온에 12시간 정도 발효시켜 사워크림을 만들어요ㅋㅋ
    만들어진 사워크림은 냉장고에서 보관하면 돼요.
    근데 맛이 좀 아쉽네요 ㅠㅠ 좀 덜 새콤한 것 같은데..
    레몬즙을 더 넣어야하나?

    아무튼 만들어진 사워크림을 쓰려고ㅋㅋ
    버터구이 감자를 만들었어요
    감자에 칼집을 내고 그 틈에 버터를 올려 185도에서 45분 정도
    구워주세요!
    그 담 사워크림과 파슬리가루ㅠ 올려주면 끝!!!
    먹고싶죠?ㅋㅋㅋㅋㅋ

    비주얼은 사워크림 얹은 게 더 예쁘긴 한데
    개인적으로 저는 그냥 구운 감자가 더 담백하니 맛있네요ㅋㅋ!!

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    [1] 2013/08/08 15:46:58  211.243.***.50  마암산  1954
    [2] 2013/08/08 16:04:22  59.6.***.53  깍쟁2총각  132396
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