그러면 위의 예에서 1700의 18%이므로 306, 즉 근육으로 인한 기초대사량은 약 300칼로리입니다.
근데 근육량은 60kg이므로 단순계산하면 근육 1kg당 5칼로리의 기초대사량밖에 발생안시키는 걸로 나옵니다. 물론 이는 단순계산이고 실제는 더욱 복잡하므로 과학적으로는 근육 1kg당 13칼로리 정도를 소비합니다. 지방은 1kg당 4.5칼로리를 소비하구요.
이는 근육 매스를 늘리는게 얼마나 어려운지, 얼마나 운동을 열심히 해야 근육 매스가 증가하는지를 아시는 분들에겐 아주 맥빠지는 수치이죠. 근데 사실입니다.
아무리 열심히 운동해도 1년에 근육 매스 3kg 증가시키기가 어렵습니다. 근데 3kg 증가시켜봤자 하루에 40칼로리정도 더 소비하는 겁니다 기초대사량으로... 물론 이게 막 1년씩 지나면 꽤 큰 양이겠지만(40*365=14600칼로리), 이는 1년치에 해당하는 얘기고 하루만으로 본다면 40칼로리는 밥 한 숟가락 덜어내는 칼로리정도밖에 안됩니다.
뿐만 아니라 지방 1kg의 부피가 근육 1kg의 부피보다 훨~~~~~~~~씬 크다는 말도 안되는 정보를 퍼뜨리는 사람들도 많더군요.
물론 근육 운동이나 근육은 뼈와 관절을 보호하고 강화시켜주며 전반적인 체력과 힘을 길러주고 외관상 강해보이고 멋있어보이는 등의 이점은 있지만
위와 같이 기초대사량 상승으로 인한 다이어트 효과도, 요요방지 효과도 거의 없다고 할 수 있습니다.
즉 근육을 아무리 늘리더라도 체지방 제거에는 별 영향을 안 미치며 체지방을 빼기 위해서는 식단조절이 미치는 영향이 압도적으로 가장 큽니다.
실제로 보디빌더 선수들만 보더라도 비시즌기에 마음껏 먹을 때는 잘 모르는 사람이 봤을 때는 뚱땡이로 비춰질 뿐이죠. 이들이 근육량이 적어서 기초대사량이 적어서 살이 찐 것일까요? 아니죠.. 근육이 엄청 많더라도 기초대사량올라가는 수준이 상대적으로 미미하고(근육1kg당 13kcal) 먹는 것을 엄청 먹으니 당연히 살이 찌는 것이죠.
즉 성공적인 다이어트를 위해서는 엄격한 식단 조절과 꾸준한 유산소 운동만이 답입니다. 나아가 요요를 방지하고 평생 먹어도 살 안찌는 체질로 바꾸는 방법 따위는 없으며(선천적인 체질, 질병에 의한 것 제외) 다이어트에 성공한 이후에도 유산소 운동을 꾸준히 해줘야 유지를 할 수 있습니다.
이렇게 근육 운동이 다이어트, 살빼기에 도움된다, 기초대사량을 올려서 요요방지에 도움이 된다는 식의 잘못된 상식, 정보들은 대부분 헬스클럽이나 건강 관련 산업에서 이익 증대를 위한 수단에 불과합니다. 현대 사회에서는 날씬한 몸에 대한 욕구가 매우 크기 때문에 이를 상업적으로 이용한 것이지요.
근데 다이어트의 의미가 꼭 체중이라는 숫자감소가 목적은 아니지 않나요? 예를 들어 팔 뒷살을 빼려면 삼두운동응 해서 빼는게
[리플4] 2012-07-23 17:57:59
흔히 근육만드는 분들의 식단이 영양 불균형을 초래하기 쉽다는 것도 굉장히 맘에 안들어요 개인적으로는
[리플5]Feininger 2012-07-23 17:58:33
허허.. 그런건가요.. 이번에 수업들었을 때도 어쨌든 근육증대 - 기초대사량 증가 - 체중조절 이렇게 이어진다고 배웠었는데.....;;
어렵네요.
[리플6]다크호스 2012-07-23 17:59:40
3//여기서 다이어트는 당연히 숫자감소가 아니라 '체지방감소'가 목적이죠.
팔 뒷살 빼려면 삼두운동.. 어느 부위의 살만 부분적으로 뺄 수 있는 방법은 이 세상에 없습니다. 지방흡입 등의 시술 제외하고요. 지방은 전체적으로 쪘다 빠지는 겁니다. 삼두운동을 하면 팔 뒷쪽 근육이 더 커지겠죠. 식이조절 하지 않는 한 팔의 부피가 더 커지는 셈입니다. 물론 팔의 힘과 뼈, 관절 건강 역시 증가하겠지만 삼두운동이 팔의 지방에 미치는 영향은 미미하죠.
[리플7]ผมเ 2012-07-23 18:02:04
라인도 살고 더 예쁘지 않을까요 전 운동전문가가 아니라서 잘 모르는데 어차피 사람들이 살 빼는 목적이 미적인 목적을 가지고 하는건데 결국 더 멋있어 보이고 예뻐보이니까 근육운동을 하는거라면 진정한 의미의 '다이어트'에는 근육운동이 필요하다 이렇게 정의내려야 되지 않을까 생각해봤숩니다
[리플8]다크호스 2012-07-23 18:02:13
5//그렇죠. 저도 정말 깜짝 놀랬습니다. 학교 선생님들, 심지어 헬스 트레이너 분들까지도 기초대사량에서 근육이 차지하는 비중이 40프로니 50프로니 이런 잘못된 정보를 전달하는 경우를 많이 보았습니다.. 잘못된 정보가 급속도로 퍼진다는 것이 신기하면서도 좀 그렇죠. 이런 글 올린다고 해서 우리 학우님들 중 극히 일부만 읽으시겠지만 그래도 도움이 될까싶어 정리해봤습니다.
[리플9]아이웁스 2012-07-23 18:03:25
뭔가 헬스장에선 근육을 위한 운동.. 불균형적으로 먹어서 피부도 별로고... 그런게 너무 싫긴 했음.. 그동안 기초대사량에 큰 영향이 있다고 알고 있었는데 충격이네요..
[리플10]다크호스 2012-07-23 18:04:40
7//진정한 의미의 다이어트는 효율적인 체지방 감소이죠.. 중도비만, 고도비만 이런 분들에겐 라인이 별로 중요치 않습니다. 가능하지도 않구요. 제가 드리고 싶은 말씀은 효율적인 다이어트를 위해서 근육과 기초대사량에 목매지 말아달라는 겁니다. 근육운동이 탄력을 증가시키거나 라인을 예쁘게 잡아주는 효과는 저도 인정하지만 이는 효과적인 체지방 감소와는 별개의 문제죠.
[리플11]다크호스 2012-07-23 18:05:39
9//감사합니다. 물론 우리학교에도 저보다 훨~~~~~~씬 잘 알고 많이 아는 고수님들이 매우 많지만 흔히들 쉽게 잘못 알고 있을 수 있는 것에 대해 한번 적어봤습니다...
[리플12]ผมเ 2012-07-23 18:07:52
6/아 그런가요 클럽에서 트레이너가 여자회원한테 등살 빼는데 좋다고 등운동을 알려주던데 잘못된 운동방법일까요?
[리플13]v.kosisaeng 2012-07-23 18:08:15
성자님 글 잘읽었습니다! 한가지만 여쭤봐도 될까요? 몸무게가 많이 나가지 않는 남학우인데요 글에 따르면 근육운동을 해도 식단관리를 통해 많이 먹어야? 또는 칼로리가 많이 나가는 음식을 먹는게 우선시되는건가요? 여름철이기도하고 건강을 위해서 근육을 키우고 싶은데 어떤게 우선인지, 어떻게 해야 조금 더 살이 찌고 근육이 생기고 건강해 질 수 있을까요?
2012-07-23 17:57:30 
