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가축의 간등을 날것으로 먹으면 기생출에 의해 패혈증 , 고열 등을 유발할수 있다고하는데
우리나라에 육회집 한우집도 엄청나게 많은데 ..
오늘 하루만해도 간천엽, 육회등이 엄청나게 팔려나갔을텐데
먹으면 패혈증을 유발할수 있다...
정말 위험한 수준이라면
식용으로 팔리지도 않을 것이며
하루하루 가축의 날음식으로 인한 패혈증 유발환자가 엄청날텐데
그렇지 않은것으로 보면 먹어도 크게 무방하다고 봐야겠죠??
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