전작의 거의 모든 게임 메카닉이 진화
시리즈 역사상 가장 큰 오픈월드. GTA 5는 레드 데드 리뎀션, 산 안드레아스, GTA 4를 합한 것보다 더 크다.
주인공은 셋. 거의 매번 바꿔서 플레이할 수 있다. 
세 주인공은 각각의 이야기를 가지고 있다. 그리고 서로 교차된다.
캐릭터를 바꿀 땐 구글 어스처럼 카메라가 줌아웃 된다.
캐릭터 1. 마이클. 전직 은행털이범으로 FIB와 거래 후에 은퇴해 지내고 있다. 그는 10대인 자식 둘이 있으며, 와이프인 아만다를 싫어한다. GTA 5의 첫 트레일러에서 들었던 목소리의 주인공.
캐릭터 2. 트레버. 비행 경험이 있는 전직 전쟁용사. 약에 쩔어있는 사이코패스.
캐릭터 3. 프랭클린. 세부사항은 알려지지 않음.
GTA 4와 에피소드 프롬 리버티 시티의 특정 캐릭터가 재출연. PS2 GTA 게임의 캐릭터는 볼 수 없을 것. PS2 시절의 다섯 게임은 그게 하나의 세계관이고, HD 시대에 나온 GTA 4와 5는 또 서로 묶인 세계관. 
세 명의 주인공은 유명 배우가 연기하지 않을 것
광원과 쉐이더 모델의 큰 발전. 더 넓은 가시거리. 
생동감 있고 재미있는 경제 모델. 그러나 집을 살 수는 없다. 게임 후반에 쌓이곤 했던 돈을 쓸 곳이 있을 것. 
은행강도는 게임의 커다란 테마. 
향상된 차량 물리와 핸들링. 더 바닥에 밀착된, 레이싱 게임 같은 감각. 
지금까지의 어떤 GTA 게임보다 더 많은 차량. BMX, 산악 자전거, 비포장용 바이크, 자동차, 트럭, 헬리콥터, 비행기, ATV, 제트 스키. 제조사는 여전히 가상의 것.
발전된 슈팅 및 근접 전투. 그러나 근접 전투는 슈팅만큼 큰 요소는 아닐 것. 
로스 산토스는 거대하고 다양한 도시. 레드 데드 리뎀션의 크고 열린 환경과 GTA 4의 밀도 있는 도시를 합쳤다.
GTA: 산 안드레아스는 갱 문화에 대한 게임이었다. GTA 5는 LA의 현대 문화를 다룬다. 
다양한 사이드 미션과 더 복잡한 미니게임. 요가, 철인3종경기, 제트 스키, 낙하, 테니스, 골프 등. 게임에는 온전한 크기의 골프 코스가 하나 있다. 로스 산토스의 해안에서 스쿠버 다이빙을 하거나 공원에서 요가를 할 수 있다.
각각의 캐릭터는 각자의 취미가 있다. 
GTA: 산 안드레아스의 RPG 같은 캐릭터 커스터마이징 요소는 없다. 그러나 옷은 커스터마이징 가능.
연애 요소는 없음. 세 캐릭터를 따라가는 것만으로도 너무 복잡하기 때문. 그러나 다음 게임에서는 돌아올 것. 
GTA 4처럼 NPC와 친구할 수 있다. 
휴대폰도 돌아온다. 그러나 그 기능은 많이 바뀌었다. 이제 휴대폰으로 인터넷 가능. 
다이나믹 미션. 이곳저곳에 숨겨진 미션들. 

1차 출처 : 루리웹

2차 출처 : 일간베스트