계란빵은 계란이 가운데 들어가 있는 영양만점 빵입니다.

사전적 의미는 밀가루에 달걀을 넣고 둥글넓적하게 찌거나 구운 빵이구요.

그럼 카스테라로 아주 간편하게 계란빵을 만들어 봅시다.

※ 본 레시피는 호불호(好不好)가 극단적이니 주의바랍니다.



우선 카스테라를 준비합니다.

시중에서 파는 카스테라면 충분합니다.



높이가 높다면 반으로 잘라 주세요.

적당한 높이의 카스테라가 준비 되었다면

사진처럼 가운데를 네모나게 칼로 잘라줍니다.



그러면 이런 모양의 카스테라가 준비됩니다.



카스테라가 준비 되었다면 후라이팬에 올려주세요.

후라이팬을 달구어 줍니다.



그리고 가운데 구멍에 계란을 하나 깨서 넣습니다.

그리고 뚜껑을 덮어주세요.

뚜껑이 없다면 호일 등으로 덮어주셔도 됩니다.

다만 그래도 윗쪽이 익지 않을 경우에는 뒤집어 주세요.



그러고



나면



잠시



뒤에






벽돌과 대면할 수 있습니다.

*-_-* 아아. 연금술의 세계.



뒷면까지 벽돌. *-_-*



맛이요?

타버려서 씁쓸한 카스테라와 부드러운 계란

그리고 달콤한 카스테라가 잘 어울어져서

생명의 위협은 느끼지 않는답니다. ^^*

원본글 : http://einxh.tistory.com/730