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불에 노릇노릇 구운 가래떡을 맛있게 즐길 수 있는 8가지 방법. |
1 꿀마늘소스
■ 준비재료 꿀 2큰술, 마늘 2쪽 ■ 만들기 마늘을 곱게 다진 후 꿀과 골고루 섞는다. -달콤한 꿀과 칼칼하고 개운한 마늘의 환상적인 조합.
2 유자청소스
■ 준비재료 유자청 2큰술 ■ 만들기 시판 유자청을 사용하면 간편하게 먹을 수 있다. -향긋한 향과 유자 씹히는 맛이 일품.
3 미숫가루소스
■ 준비재료 미숫가루·올리고당 1큰술씩, 물 2큰술 ■ 만들기 미숫가루와 물을 덩어리지지 않게 섞은 후 올리고당을 넣어 골고루 섞는다. -미숫가루의 고소함이 입안 가득 감돈다.
4 카레소스
■ 준비재료 카레가루 2큰술, 우유 1큰술, 올리고당 1작은술 ■ 만들기 카레가루와 우유를 넣어 덩어리지지 않게 섞은 후 올리고당을 넣어 골고루 섞는다. -진한 카레 향이 입맛을 돋운다. |
5 견과류조청소스
■ 준비재료 호두·아몬드 1큰술씩, 조청 2큰술 ■ 만들기 호두와 아몬드를 다진 후 조청을 넣어 골고루 섞는다. -담백하고 고소한 맛! 곡식이나 견과류는 입맛에 맞춰 추가한다.
6 데리야키소스
■ 준비재료 간장·물 1큰술씩, 설탕 2큰술 ■ 만들기 팬에 간장, 물, 설탕을 넣고 약불로 4~5분 정도 끓여 졸인다. -짭조름하고 달짝지근해 아이 입맛에 딱!
7 고추장마늘소스
■ 준비재료 마늘 1쪽, 고추장 1큰술, 올리고당 1작은술 ■ 만들기 마늘을 곱게 다진 후 고추장, 올리고당과 함께 골고루 섞는다. -고추장과 마늘이 어우러져 깊은 맛을 낸다.
8 토마토케첩고추장소스
■ 준비재료 토마토케첩 1큰술, 고추장 ½큰술, 올리고당 1작은술 ■ 만들기 토마토케첩, 고추장, 올리고당을 넣고 골고루 섞는다. -새콤 달콤 매콤한 맛이 입안 가득~
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