분류 | 게시판 |
베스트 |
|
유머 |
|
이야기 |
|
이슈 |
|
생활 |
|
취미 |
|
학술 |
|
방송연예 |
|
방송프로그램 |
|
디지털 |
|
스포츠 |
|
야구팀 |
|
게임1 |
|
게임2 |
|
기타 |
|
운영 |
|
임시게시판 |
|
1. 우유, 식초, 면보(거름천)
식초 대신 레몬을 쓰면 좋지만 자취생은 그런 게 없어요.
응고 역할로 쓰이고 날아가기 때문에 식초를 써도 시큼함은 없어요!
2. 우유를 냄비에 붓고 중불로 있다가 끓기 전에
식초를 넣어요.
그러면 이렇게 응고가 되요.
이 때 소금을 넣어요.
저는 원래 싱겁게 먹어서 넣지 않았어요!
식초를 넣자마자 저렇게 변하면
3분 정도 더 응고되라고 기다렸다가
3. 면보가 없다면
체도 괜찮아요.
걸러요!
포슬 포슬~
면보 위는 치즈, 아래는 유청으로 분리되요.
유청은 세수할 때 써도 되요. 저는 버렸어요.
꾹 짜내면 딴딴한 치즈,
쪼금 덜 짜내면 수분기 있는 치즈가 되요.
두부처럼 생겼지만 시중에 파는 치즈와 완전 다른 맛이에요.
첨가물도 전혀 없고, 맛있어요!
냉장고에 넣었다 먹으면 더 쫄깃해져요~
베이글에 발라 먹어도 되고, 견과류랑 섞어서 먹어도 되고, 식빵에 발라 먹어도 되고~
끝!
죄송합니다. 댓글 작성은 회원만 가능합니다.
번호 | 제 목 | 이름 | 날짜 | 조회 | 추천 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
227667 | 질문 . 닭의 알 유효한 기간 문의 [4] ![]() |
록키호러 | 25/03/15 01:28 | 553 | 1 | |||||
227666 | 새우 베이컨 말이 [4] ![]() ![]() |
고깅 | 25/03/14 18:30 | 378 | 5 | |||||
227665 | 삯대신 받은 콜라비와 무우로 깍두기 담금... [3] ![]() |
V까만천사V | 25/03/11 10:10 | 755 | 7 | |||||
227664 | 쭈구미로 소소하게 혼술 한잔 합니다 [3] ![]() ![]() |
★잇힝 | 25/03/08 22:19 | 655 | 5 | |||||
227663 | 순시리깜빠뉴 [2] ![]() |
바닐라랄라 | 25/03/08 15:21 | 802 | 3 | |||||
227661 | 점심 [5] ![]() |
NeoGenius | 25/03/08 11:58 | 812 | 2 | |||||
227660 | 희은양 벌써 9년이 되었네요. [2] | 다잊었다 | 25/03/05 04:42 | 1254 | 4 | |||||
227659 | 2박3일 목포여행 정산 [64] ![]() |
오늘도하하하 | 25/03/04 10:22 | 1175 | 10 | |||||
227658 | 영양정보표 보는법 아시는 분?? [5] ![]() |
사마리아인들 | 25/03/03 21:20 | 789 | 1 | |||||
227657 | 먹고살기 [94] ![]() |
staccato | 25/03/02 11:30 | 1296 | 10 | |||||
227656 | 고소한 [12] ![]() |
NeoGenius | 25/03/01 17:52 | 957 | 6 | |||||
227655 | 보들보들 [10] ![]() |
NeoGenius | 25/02/27 21:39 | 1301 | 8 | |||||
227654 | ![]() |
후훗 | 25/02/24 16:22 | 1298 | 3 | |||||
227653 | 오랜만에 올려보는 일식장인의 솜씨 [23] ![]() |
하늘날라리꽃 | 25/02/21 19:31 | 1442 | 11 | |||||
227652 | 콩나물밥 달래간장 [6] ![]() ![]() |
마이폴리 | 25/02/21 17:25 | 1341 | 4 | |||||
227651 | 주말 EPL 축구 보면서 먹으려고 술상차림 [5] ![]() |
★잇힝 | 25/02/16 00:33 | 1455 | 8 | |||||
227650 | 풀떼기 [10] ![]() |
NeoGenius | 25/02/15 17:28 | 1324 | 6 | |||||
227649 | 소소한 점심 [13] ![]() |
NeoGenius | 25/02/12 12:37 | 1715 | 7 | |||||
227648 | 소소한 아침 [8] ![]() |
NeoGenius | 25/02/12 10:15 | 1462 | 5 | |||||
227647 | 회사원끼리 모이면 [5] ![]() |
NeoGenius | 25/02/11 19:50 | 1665 | 8 | |||||
227646 | 김치찜 [12] ![]() |
NeoGenius | 25/02/11 15:49 | 1660 | 7 | |||||
227645 | 조촐한 저녁 [22] ![]() |
NeoGenius | 25/02/09 18:24 | 1681 | 15 | |||||
227644 | 오늘 술상…. [11] ![]() |
애주가김꽐라 | 25/02/08 22:05 | 1809 | 10 | |||||
227643 | (개밥주의) 고추장비빔밥 해먹을때요 식빵 구운거 같이 먹으니까 좋은거 같 [12] ![]() |
변태궁디Lv9 | 25/02/07 16:49 | 1595 | 9 | |||||
227642 | 야근하고 집가는 길을 이용한 먹부림 정산 [94] ![]() |
오늘도하하하 | 25/02/06 20:05 | 1919 | 11 | |||||
227641 | 두유 제조기로 두유만들기 [20] ![]() |
마이폴리 | 25/02/02 15:19 | 2310 | 11 | |||||
227640 | 악마의 갈비찜;;; [17] ![]() |
97%충전중 | 25/02/02 09:46 | 2082 | 7 | |||||
227639 | 단종되서 아쉬운 치킨 2종류 ![]() |
혹스터언 | 25/01/29 18:32 | 1962 | 0 | |||||
227638 | 돼지들은 경배하라 [13] ![]() |
NeoGenius | 25/01/26 12:21 | 1999 | 6 | |||||
227637 | 토요일 오후에 즐기는 간식 타임~ [4] ![]() |
★잇힝 | 25/01/18 14:03 | 1906 | 3 | |||||
|
||||||||||
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [다음10개▶] | ||||||||||