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  • 게시물ID : cook_227473
    작성자 : 더미♡
    추천 : 10
    조회수 : 2008
    IP : 67.188.***.61
    댓글 : 4개
    등록시간 : 2024/03/01 15:12:31
    http://todayhumor.com/?cook_227473 모바일
    베스트에 있는 이젤 스튜

    요게 여러분 안녕하세요,

     

    요게가 너무 조용해서, 보잘것 없는 음식이나마 올려볼게요.

     

    베스트 게시판에 있는 게임 속 음식 글에서 이젤 스튜라는 것을 보고 한번 만들어 봤어요.

    http://todayhumor.com/?humorbest_1754471

     

    그냥 집에 있는 야채 - 양파, 당근, 고구마, 양배추, 버섯 등, 다 썰어서 넣고 볶다가 닭고기 조금하고 베이컨을 넣어서 더 볶아 줘요.

    ezel_1.png

     

    다른 팬에 버터를 녹여서 밀가루를 넣고 볶아준 뒤에 우유를 넣어서 풀어줘서 베샤멜 소스를 만들어 줘요. 저는 루우 라고 알고 있었음. 제 취향엔 진한게 좋아서 크림을 더 넣었어요.

    ezel_2.png

     

    볶은 야채와 고기에 닭육수(치킨 스톡)를 넣고, 베샤멜 소스를 풀어준 후에 한 20분 끓여줘요.

    ezel_3.png

     

    끓는 동안 가끔 저어 주면 되요. 

    ezel_4.png

     

    야채, 고기, 탄수화물이 다 들어가서 다른거 없이 이것만 먹어도 꽤 괜챦아요.

    ezel_5.png

     

    주말이 다가 오고 있네요.

    요게 여러분, 맛있는 거 많이 만들어서 드시는 행복한 주말 되세요~

     

    출처 저희 집 부엌

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