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    • 게시물ID : cook_220076
    작성자 : 맑고푸른
    추천 : 28
    조회수 : 1695
    IP : 124.146.***.138
    댓글 : 11개
    등록시간 : 2018/09/11 18:04:00
    http://todayhumor.com/?cook_220076 모바일
    올해도 마님 생일상은 올려야쥬..
    옵션
    • 창작글
    생일상을 먹기는 일욜에 먹고.. 케이크는 내일 먹을거긴 하지만..

    올해 생일날 마님의 야근은 필연적으로 빠져나갈 구멍도 없는지라..

    암튼.. 

    일단 생일산은 일욜저녁에 요래 먹었네유..

    새우를 중심으로..

    20180909_182639.jpg

    잡채. 
    20180909_182740.jpg

    왕(?)새우튀김.. 좀더 큰걸 샀어야..
    20180909_182753.jpg

    차돌박이돌돌말이 찜과 구이.. 
    20180909_182757.jpg

    마요새우. 개존맛
    20180909_182836.jpg

    비주얼용 새우오븐구이. 걍 퀴김이 더 맛남..
    20180909_182848.jpg

    미역국.
    20180909_182854.jpg


    그리고 이건 어제 만들어서 오늘 냉장실에 들어가서 하루 숙성되서 내일 먹게 될 치즈케이크..
    20180911_081339.jpg

    90분 중탕(180도->160도->140도) 후 두시간쯤 오븐안에서 식히고 밤새 랩씌워서 베란다에서 식힌 후 아침에 냉장고행..

    난생 처음 2호팬으로 만들어 봤네유. 시험용인 3호팬만 써봄. ㅎ


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