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  • 게시물ID : cook_218545
    작성자 : omg22k
    추천 : 9
    조회수 : 1660
    IP : 115.40.***.173
    댓글 : 2개
    등록시간 : 2018/05/28 17:14:21
    http://todayhumor.com/?cook_218545 모바일
    중동의 크림치즈 라브네(labneh) 만들기

     *재료 -수제 요구르트 (지방 제거 x) -소금 약간 
     *레시피 
    (그리스 요구르트와 비슷하나 차갑게 하고 소금을 넣는다) 
    1.볼에 체를 놓고 면보를 덮는다 
    2.그런 다음 소금을 약간 넣은 요구르트를 얹어 놓는다 
    3.요구르트를 얹은 후 면보를 묶는다 
    4.이제 접시를 덮는다  몇시간 동안 냉장 보관 한다 
    5.이제 냉장고에 꺼내 보면 유청(whey)가 걸러서 온다  완성   참고 
    출처 http://www.mattersofthebelly.com/homemade-labneh/ https://www.themediterraneandish.com/homemade-labneh-recipe/ https://m.wikihow.com/Make-Labneh-Cheese

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