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  • 게시물ID : cook_215872
    작성자 : 게이빈
    추천 : 24
    조회수 : 994
    IP : 211.194.***.63
    댓글 : 6개
    등록시간 : 2017/12/20 10:25:51
    http://todayhumor.com/?cook_215872 모바일
    마파두부 만들어써용ㅋㅋ 두반장도 직접!!
    두반장 만드는 방법 : 고춧가루3숫갈 고추장1숫갈 된장반숫갈 간장2숫갈 참치액젓1숫갈 올리고당2~3숫갈 후추 

    두부1모 기준입니다 두부는 접시에 놓고 
    10분이상 물빼놓으세요 그래야 맛있어여

    재료:돼지고기 갈은것 한주먹(기호에따라 더 넣으셔도 되여)
    양배추 두주먹 대파2대 양파는 넣고싶으시면 넣으세여 전 안넣음
    추가로 청양고추나 버섯들 기호에 맞는 채소류 넣으시면 댈듯

    1. 고기에 물 붓고 핏물 빼줍니다. 소금반숫갈 식초한숫갈 넣고
    고기의 핏물과 누린내를 잡으세여! 식초 넣으면 누린내 사라져요.
    핏물빼는건 10분정도 하시면 되고 고기에 물 꽉짜줍니다.

    2. 펜에 기름을 넉넉히 두르고 고기를 볶습니다.
    고기는 물에서 익혀지면 누린내가 심해져요.

    3. 양배추,대파를 넣고 같이 볶아줍니다.

    4. 양념장을 넣고 양념장도 물기없이 2~3분 채소와 같이 볶아줍니다.

    5. 물을 충분히 넣고 끓으면 전분물을 넣어줍니다.

    6. 두부를 넣고 두부가 뜨거워질때까지 끓여줍니다.

    7. 끝 맛있게 먹습니다

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    [1] 2017/12/20 10:26:39  118.221.***.12  차비카  724641
    [2] 2017/12/20 10:50:51  112.171.***.209  푸른나래  35102
    [3] 2017/12/20 11:00:03  110.70.***.243  반말하지마라  380975
    [4] 2017/12/20 11:12:38  49.172.***.60  새송이버선  598401
    [5] 2017/12/20 11:18:36  65.78.***.219  벨라마미  621576
    [6] 2017/12/20 11:35:26  211.36.***.9  HughJackman  223696
    [7] 2017/12/20 11:40:08  175.223.***.75  라임사탕  461768
    [8] 2017/12/20 11:44:06  125.178.***.141  연쇄치킨마  757947
    [9] 2017/12/20 11:50:32  220.73.***.173  니시키도료  375676
    [10] 2017/12/20 12:10:16  182.226.***.75  오유연구소장  145173
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