논현쪽에서 카페를 운영중인데...
맨날 밥사먹는 것도 지겹고
코스트코로 장보러 갔을 때 충동구매로 산 대량의 모닝빵이 있어서
급하게 만들어 본 모닝빵 요리 1탄 ㅋㅋ
코스트코에 장볼일이 생겨서 갔는데 뭔가 빵은 먹고 싶었고...
그러다가 발견된 모닝빵 ㅋㅋㅋ
너무 오랜만에 먹어보기도 하고 그날따라 땡겨서 덥석 사버림..
사고나니 이녀석의 양이 보였습니다 하하하하
몇개야 이게대체..
빵이 보관이 길지 않은 관계로 빠르게 처리하자! 라는 취지로
오랜만에 모닝빵 소세지빵을 만들었습니다 ㅋㅋ
자 재료는 카페에서 쓰는 식재료를 이용해서 대충대충 내마음대로 짠!
음..노트8로 찍어서 그런가 뭔가 기네요 사진이;;
무튼 재료는 모닝빵, 양파, 토마토, 모짜렐라 치즈, 미엔나 소시지
요렇게 됩니다 ㅋㅋ
먼저 모닝빵을 챠라라락 꺼낸 뒤
칼을 이용해서 모닝빵 가운데를 파줍니다 ㅋㅋ
그릇처럼 만들어주세요
구멍 낼 부분을 칼로 슥슥해준다음에 손으로 뜯으면 한번에 됩니다 ㅋㅋ
그럼 이렇게 됩니다 ㅋㅋ
이제 안에 속으로 넣을 재료를 손질합니다
먼저 토마토를 후드리챱챱 다져주세요
그 다음엔 양파도 후드라챱챱챱!!
슬라이스한 양파라서 안해도 되지만 그냥 챱챱!
그 다음에 토마토와 양파를 모아서 케챱과 함께 섞어줍니다
쉐킷쉐킷
여긴 카페니까 커피잔에 쉐킷!
그 다음엔 맛있는 비엔나 소시지를 손질합니다 ㅋㅋ
칼집을 낸 후에
건강을 위해서 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다
그럼 이렇게 이쁘게 살짝 벌어지죠 ㅋㅋ
다음엔 아까 만들어 두었던
섞은 속재료들을 이제 아까 구멍낸 모닝빵에 이쁘게 깔아줍니다 ㅋㅋ
빨간게 이쁘네요 ㅋㅋ
그 다음엔 데쳐놓은 소시지 하나를 가운데에 얹어줍니다
요렇게 얹으셨으면 이제 거의 끝 ㅋㅋㅋ
소시지 옆 빈공간을 모짜렐라를 잘게 썰어서
(여긴 가게라 덩어리로 있습니다 ㅋㅋ 시중에 파는건 그냥 쇽쇽)
채워줍니다 ㅋㅋ
아 벌써 맛있겠다 ㅋㅋ
이제 데우기만하면 됩니다
파슬리를 솔솔솔 뿌려주고 전자렌지로 직행!
전자렌지는 음.. 들어가는 개수에 따라 다른데
보통 3분정도? 돌리면 되는거 같아요 ㅋㅋ
3분정도 돌리고 열어서 치즈가 덜 녹았다하시면 더 돌리시면 됩니다 ㅋㅋ
전자렌지에 돌려서 치즈를 녹이고 나면!!!!
짠 ㅋㅋ 한입...까지는 아니지만 간단한 식사 대용 간식 완성 ㅋㅋ
참 쉽죠?
여자친구랑 나들이 갈 때 도시락 싸주면서
생색내기 좋습니다 하하하하하하하하
만들고 나니.....
아까 뚜껑을 떼버린 모닝빵 부분이 심각하게 남더라구요 흠...
어떻게 할까 고민하다가
계란빵 만들기로 결정 ㅋㅋㅋㅋㅋ
먼저 계란 두개를 풀어줍니다
계란푼 물에 남은 모닝빵을 적셔적셔
잘 달궈진 후라이팬에 이쁘게 놓고 구워줍니다 ㅋㅋㅋ
지글지글지글
완성 ㅋㅋㅋ
그냥 만든건데 이것도 꿀맛입니당 ㅋㅋㅋ
일단... 엄청난 스압에도 여기까지 읽으셨다면
감사합니당 ㅋㅋㅋ
한번 맹글어보아요 ~
