오랜기간 일한 직원이 카운터 금고를 상습적으로 

절도를 했습니다

일주일에 2~3일씩 2~4만원사이로 돈이 빈지

1년여정도 되었는데 직원을 의심치 않고

취소될사항을 실수로 정산했겠거니 하고 넘어간게

화근인것같습니다 이러다 매일같이 2~3만원씩빈지

3주째되니 너무 이상해 일요일에 제가 아닌 직원이

결제한사항을 cctv로 하나하나 체크했습니다

매일 2~3만원씩 그 직원이 훔쳐가는것을 

확인했습니다 

문제는 cctv 저장기간이 2주라 2주내내 훔쳤는데 

그전에서 부터 가저간것이 확실한데  실질적 증거가

없습니다 확인할수있는 돈은 30만원

지금 비기시작한 기준으로 보면 700~1000만원가까이

 피해가 났을것으로 생각합니다

질문하고자하는것은

직원에게 당신의 절도 사실을 알고있고 나이도 어리니

700만원을 돌려준다면 형사고발을 하지않겠다 

할생각입니다 최소 500은 생각하고있습니다

하지만 실질적으로 cctv에서 확인할수있는

확실한증거만 있는 돈만 받을수있는것인지요??

형사고발시 저희 피해액으로 생각되는 돈을 돌려받을수

있을까요??